ТОП-7 лучших сковород для индукционных плит: какая подходит, плюсы и минусы, отзывы

Сковороды необходимы при приготовлении самых разных блюд. Качество пищи зачастую напрямую связано с качеством используемой посуды, поэтому важно выбрать правильную утварь. В магазинах существует множество сковород, отличающихся размерами и назначением, выполненных из различных материалов, с различными антипригарными покрытиями. При покупке также важно учитывать, на какой плите будет происходить готовка. Для индукционных необходимо подбирать специальные сковороды, ведь они обладают своими особенностями. Такая посуда имеет ферромагнитные свойства (притягивается к магниту), что и активирует работу плиты индукционного типа.

Наши эксперты изучили продукцию компаний по производству сковород для индукционных плит, и отобрали 6 лучших моделей, которые включены в этот рейтинг.

Содержание

Лучшие сковородки для индукционных плит

Говоря о том, какие сковородки подходят для индукционных плит, стоит в первую очередь отметить необходимость в них магнитных свойств. Такие изделия производители помечают знаком в виде спирали, поэтому отыскать их на полках магазинов не составит труда. В нашем рейтинге собрались сковородки повышенного качества и с достойным набором функций, за что они регулярно получают положительные отзывы. Мы рассмотрим их со всеми особенностями, плюсами и минусами.

1. Биол 0126 26 см

Возглавляет ТОП сковородок для индукционных плит чугунная модель. Она имеет стандартную округлую форму. Выглядит изделие стильно, поверхности тут гладкие, бортики достаточно высокие.

Сковорода со съемной ручкой имеет дно толщиной 4 мм. Ее разрешается применять в духовке на любой температуре. Длительность гарантии на данный товар составляет ровно один год. Продается сковорода в среднем за 1300 руб.

Плюсы:

  • съемная ручка;
  • возможность запекать блюда в духовке;
  • быстрое мытье;
  • антипригарное покрытие;
  • удобство.

Минусом можно назвать большой вес.

2. Ситон Ч3260 32 см

Модель среднего размера имеет две небольшие ручки с обеих сторон. По виду она напоминает компактную кастрюлю, но крышки здесь не предусмотрено. Вся чаша выполнена из чугуна, а потому единственный цвет в ее дизайне – черный.

Монолитные ручки нагреваются вместе с чашей, поэтому браться за них рекомендуется в специальных кухонных перчатках.

Круглая сковородка прекрасно подходит как для индукционных плит, так и для духовок. Она весит почти 3.5 кг. Высота бортиков здесь составляет 6 см, а диаметр дна – 24 см. Мыть изделие в посудомойке не рекомендуется, чтобы не нарушить его целостность. Купить сковородку для индукционных плит удастся примерно за 1200 руб.

Преимущества:

  • вместительность;
  • возможность использовать как казан;
  • отсутствие лишних вставок в чаше;
  • соответствие цены и качества;
  • оптимальный диаметр дна.

Недостатком выступает отсутствие крышки в комплекте.

3. Биол 0122 22 см

Чугунная модель круглой формы с плоским покрытием стандартно выглядит. Из отзывов понятно, что использовать ее удобно благодаря оптимальной ширине и длине ручки.

Сковорода с дном толщиной 4 мм имеет в комплекте две деревянных ручки – основную и дополнительную. Она служит своим владельцам дольше 700 дней. Вес всей конструкции составляет чуть больше 1.7 кг.

Достоинства:

  • возможность менять ручку;
  • плотные стенки и дно;
  • высокое качество;
  • выгодная стоимость;
  • быстрота в мытье.

Недостатком считается нежелательное погружение в посудомоечную машину.

4. Биол 04221 22 см

Круглая сковорода из чугуна с длинной ручкой выполнена производителем, который известен своими кухонными аксессуарами. Продукция Биол не оставляет покупателей равнодушными, так как качество и чистота исполнения делают ее долговечной и действительно желанной. Модель со съемной ручкой подходит не только для индукционных плит, но и для духовок. В ней предусмотрено дно толщиной 4 мм. Изделие идеально подходит для блинов, но также его можно использовать и для других блюд.

Плюсы:

  • долгий срок службы;
  • отсутствие синтетического покрытия;
  • легко очищается;
  • приемлемая стоимость;
  • долговечность.

Минус заключается в появлении ржавчины на металлических вставках на ручке.

Хорошая сковородка для индукционной плиты выполнена полностью в черном цвете, а дно снизу – в металлическом. Ручка здесь не самая длинная, но держать конструкцию с ее помощью вполне удобно, к тому же, она не нагревается.

Производитель предусмотрел в данной модели керамическое антипригарное покрытие.

Толщина дна составляет ровно 6 мм. Ее смело можно мыть в посудомоечной машинке. Кроме того, рассматриваемое изделие подходит для применения в духовке. Материал изготовления единственной ручки – бакелит. Диаметр дна в данном случае составляет 18 см, высота бортиков – около 7 см. Что касается веса сковородки, он достигает всего 1.3 кг.

Преимущества:

  • быстрое определение магнитами индукционной плиты;
  • достаточно толстые стенки;
  • простота в мытье;
  • оптимальная глубина;
  • увесистость.

Недостаток покупатели обнаружили лишь один – антипригарное покрытие со временем царапается, из-за чего относиться к нему следует с осторожностью.

6. Биол 1524C 24 см с крышкой с ручкой

Сковорода получает положительные отзывы в первую очередь за свою комплектацию. В отличие от остальных моделей рейтинга тут присутствует и крышка, и ручка – все элементы качественные, прочные и долговечные. Вид модели тоже весьма неплох – черная чугунная чаша и стильные дополнения.

Изделие круглой формы имеет дно толщиной 3.5 мм. Его можно применять в духовке. Крышка тут стеклянная, поэтому через нее следить за пищей в процессе готовки не тяжело. Ручка у этой сковороды съемная, к тому же, их здесь всего две – основная и дополнительная. Купить модель Биол возможно за 1400 руб.

Достоинства:

  • съемная ручка;
  • удобство в применении;
  • легкое мытье;
  • антипригарное покрытие;
  • соответствие цены и качества.

Недостатком люди называют стандартные хлопоты, связанные с чугуном.

7. Tefal Hard Titanium+ 24 см

Сковорода классической круглой формы выполнена из алюминия. Она имеет весьма привлекательный и стильный вид. Сверху и внутри она полностью черная, снаружи – серебристая.

Поверхность дна шероховатая, что не позволяет пище пригорать.

Модель с титановым антипригарным покрытием имеет дно толщиной 4.5 мм. Ее разрешается мыть в посудомоечной машине на обычном режиме. Ручка здесь одна, она не снимается, но может похвастаться своей длиной, что вполне удобно в использовании. Общий вес этой модели составляет около 1.5 кг. Стоимость сковороды Tefal Hard достигает 3 тыс. руб. в среднем.

Плюсы:

  • качественное антипригарное покрытие;
  • устойчивость к царапинам;
  • легкость в мытье;
  • прочность;
  • равномерный нагрев.

Минус тут только один – в комплекте не предусмотрена крышка.

8. Биол 0328 28 см

Сковородка для индукционных плит со съемной ручкой стильно выглядит. Она состоит из двух элементов – черной чугунной чаши и деревянной ручки с металлическими вставками с обеих сторон.

Круглая модель имеет дно, толщина которого равна 4 мм. Ее разрешается использовать в духовке, но нельзя мыть в посудомойке. Длительность службы по заявлению производителя составляет более 700 дней, но гарантийный срок при этом равен 1 году. Купить сковороду удастся за 1700 руб.

Преимущества:

  • интересный дизайн;
  • плотность;
  • длительное сохранение тепла;
  • пища не пригорает;
  • отсутствие вкуса и запаха чугуна.

Недостаток заключается в большом весе.

9. Tefal Emotion E8240425 24 см

Привлекательная сковорода круглой формы выполнена из нержавеющей стали. Судя по отзывам, она удобна в использовании за счет длинной ручки и высоких бортов. Верхняя часть изделия черная, нижняя – серебристая.

Сковородка Tefal Emotion оснащена индикатором нагрева. Ее разрешается мыть в посудомойке, но только в стандартном режиме.

Изделие не рекомендуется отправлять в духовку, поскольку после первого же раза оно будет повреждено и станет непригодным для дальнейшего использования.

Достоинства:

  • качественная сталь;
  • легкость в очищении;
  • толстое днище;
  • прочность;
  • долговечность.

В качестве недостатка отметим образование коррозии на металлической части ручки из-за частого мытья.

10. Rondell Mocco RDA-276 24 см

Завершающей в списке стоит модель от производителя профессиональной посуды. Rondell специализируется на выпуске кухонных атрибутов уже не первый год, а потому о его опыте и популярности лишний раз говорить не имеет смысла.

Алюминиевая сковорода округлой формы покрыта титановым антипригарным слоем. Толщина дна в данном случае составляет 3.5 мм. При необходимости изделие легко моется в посудомоечной машине, оставаясь в целости и сохранности.

Плюсы:

  • соответствие цены и качества;
  • не пригорает;
  • долговечность;
  • практичность;
  • ручка с прорезиненными вставками.

За счет удобного покрытия ручка не будет выскальзывать даже из жирных рук.

Минус пользователи обнаружили один – модель не совсем устойчива к царапинам.

Критерии выбора

Отличия сковородок для индукционных плит от обычных заключается в наличии магнитных свойств. Пища разогревается благодаря токам, которые вызваны электромагнитной индукцией.

Выбирая, следует внимательно изучить характеристики и описание посуды. Не стоит обращать внимание на бюджетные варианты. Ведь недорогие модели не могут делать из качественных материалов. Лучшим вариантом станет покупка по средней цене. Тем более сейчас лучшие производители предлагают много моделей по приятной цене.

Диаметр и толщина дна

Размер сковороды не должен быть менее, чем 12 см. Так как посуда меньшего размера просто не сможет нагреться.

При выборе стоит уделить внимание сковородам, с толстым и ровным дном, без рельефного рисунка на дне. Так как посуда должна соприкасаться с варочной поверхностью. Ведь от этого зависит равномерность нагревания.

Что касается высоты бортика, то желательно выбирать средней высоты. Тогда время приготовления может значительно уменьшиться.

Виды сковородок

Есть 3 вида сковородок, которые подойдут для индукционной плиты:

  1. Чугунная. Данный материал зарекомендовал себя, как долговечный помощник на кухне. Поэтому выбрав его, не следует сомневаться в качестве. Единственно, вес материала довольно тяжелый.
  2. Нержавеющая сталь. Первое, на что следует обратить внимание при выборе данного материала – это толщина дна. Зачастую изготовители стремятся сделать его тонким, но данный тип дна не подходит для индукционной варочной поверхности. Впрочем, тонкое дно будет плохим выбором для любых видов плит. Ведь тогда сложно будет избежать подгорания продуктов.
  3. Эмалированная. Этот материал также требует внимательного осмотра на нужную толщину дна. Лучшим выбором станет капсулированное дно.
Рекомендуем:  17 лучших кондиционеров 2020 года

Типы покрытий

Есть такие виды покрытий: керамическое, алмазное, мраморное, нанокомпозитное, тефлоновое (политетрафторэтилен). Также можно купить сковородки с покрытием из эмали, гранита, меди и титана.

Наборы посуды

Berndes Vario Click Induction White – стильно для кухни

Набор состоит из 7 предметов: 3 кастрюли, крышки из закаленного стекла (16мм, 20мм, 24мм) и сотейник. Все емкости выполнены из высококачественного алюминия, покрытого керамикой, выдерживающего температуру до 400̊ и устойчивого к царапинам. Дно высотой 6 мм, ручки литые, все это позволяет использовать кастрюли в духовке.

Производитель Berndes (Германия) дает гарантию 2 года.

Цена: от 11400 руб.

Berndes Vario Click Induction White

Достоинства:

  • Изделие премиум класса;
  • Стильный белый дизайн.

Недостатки:

  • Стоимость;
  • Небольшой объем.

Rainstahl 1818-08RSCWRed – бюджетно и красиво

Три кастрюли объемом 2,5 л, 3,4 л, 4,9 л и ковш 1,8 л имеют интересное оформление красного цвета. Материал — нержавеющая сталь, крышки из стекла с металлическим ободом. Капсульное дно позволяет постепенно прогреваться всей емкости и долго сохранять тепло.

По отзывам, кастрюлю не желательно мыть в посудомоечной машине – это может повредить красное покрытие. В инструкции такой рекомендации нет.

Производитель: Rainstahl (Китай).

Стоимость: 4700 руб.

Rainstahl 1818-08RSCWRed

Достоинства:

  • Красивый дизайн;
  • Качественный материал;
  • Многослойное дно;
  • Эргономичные ручки;
  • Цена.

Недостатки:

  • Мыть с осторожностью.

Bekker Jumbo – удобно, выгодно, качественно

Кастрюли (2,9 л, 3,9 л, 6,5 л) выполнены из стали 18/10 высокого качества. Матовая поверхность с зеркальной полосой. Все кастрюли имеют специальный изгиб для удобного слива жидкости, многослойное, капсулированное дно. Крышки из закаленного стекла, позволяют отслеживать процесс приготовления пищи.

Страна: Германия.

Стоимость: 4190 руб.

Bekker Jumbo

Достоинства:

  • Немецкое качество;
  • Подходит для посудомоечной машины;
  • Доступная цена.

Недостатки:

  • Не выявлено.

В чем особенность

Обычная посуда изготавливается из различных материалов: нержавеющая сталь, тяжелый чугун, алюминий, медь, стекло и керамика. Большая часть материалов лучше стали по целому ряду параметров, например, по скорости нагрева и степени распределения тепла. Чтобы посуду можно было использовать на индукционной плите, она обязательно должна обладать магнитными свойствами, на которых и основана работа плиты такого типа. Чтобы решить эту проблему производители решили добавить посуде дополнительный слой дна, который представляет собой ферромагнитную металлическую накладку.

Лучшие сковороды-гриль для индукционной плиты

Сковороды гриль отличаются ребристым дном, что создает эффект мангальной решетки. Чередование более прожаренных участков с менее обработанными запечатывает внутри продукта сок. Готовое блюдо получается полезнее, потому что добавление масла не требуется или необходимо в минимальном количестве. Отбор проводился среди 13 моделей, но лучшими оказались только 3.

GiPfel Caleffi 0711

Внешний вид Caleffi сразу бросается в глаза. Двусторонняя конструкция из литого алюминия позволяет готовить привычные мясо, рыбу, овощи, а также горячие сендвичи. Верхняя часть плотно закрывается, не оставляя даже малейшей щели. Поэтому нет необходимости переживать за разбрызгивание при готовке. Прямоугольная форма удобна тем, что площадь покрытия становится полезнее, так как вмещает больший объем продуктов без их «наслаивания».

Достоинства

  • Большой размер 28х22 см;
  • Не нагревающаяся ручка из бакелита;
  • Удобно мыть;
  • Легкая;
  • Не пачкает варочную поверхность.

Недостатки

  • Цена выше средней.

Производитель прикладывает к данной модели кулинарную книгу с изысканными рецептами. Таким образом, по-новому взглянуть на ежедневное меню и усовершенствовать навыки готовки.

Tefal Jamie Oliver

Название уже дает уверенность в качестве изделия, так как получило одобрение от известного шеф-повара Джейми Оливера. Корпус из литого алюминия покрыт долговечным слоем по технологии Titanium Pro. Ребра подобраны такой величины, чтобы сок стекал в углубления и пропитывал блюдо. Посередине расположен отличительный для бренда элемент – индикатор нагрева, который, нагреваясь, становится красным. Ручка крепится на специальные заклепки и при необходимости легко отсоединяется. Так, поддержание чистоты становится возможным даже в труднодоступных местах.

Достоинства

  • Возможно мытье в посудомоечной машине на деликатном режиме;
  • Индикатор нагрева;
  • Легкая;
  • Прорезиненная ручка из стали.

Недостатки

  • Возможное завышение цены из-за причастности Джейми Оливера.

Для процесса тушения необходимо докупить специальную крышку с учетом формы углублений для слива жидкости. Так как обычная допускает щели по бокам, через которые улетучивается пар и вылетают брызги.

Staub New classic by Staub 26х26 см

Чугунная сковородка имеет квадратную форму и 2 варианта цветов: черный или красный. Такой материал идеально подходит для жарки мяса, так как он не снижает температуру. Стейк запечатывается верхней корочкой, прожаривается изнутри, а не томится в собственном соку. Тяжелый вес компенсируется двумя ручками по бокам. Изделие можно использовать в духовке, что значительно экономит время, так как нет необходимости перекладывать ингредиенты в другую посуду.

Достоинства

  • Есть носик для соуса;
  • Удобный размер:
  • Можно мыть в посудомоечной машине;
  • Литые ручки не расшатываются.

Недостатки

  • Тяжелая, поэтому мыть нужно аккуратно, чтобы избежать сколов раковины
  • Сложно мыть.

Купить сковороду гриль для индукционной плиты от Staub будет приятно гурману-любителю мясных стейков различной степени прожарки.

Tescoma i-Premium Stone

Лучшее антипригарное покрытие Страна: Чехия Средняя цена: 3 776 руб. Рейтинг (2020): 4.3

Tescoma заслужила место среди лучших благодаря уникальному антипригарному покрытию i-Premium Stone. Оно обладает свойствами камня, позволяя еде равномерно нагреваться, сохранять сочность и аромат. Сковорода подходит для любых плит, в том числе индукционных. Ее можно ставить в посудомоечную машину. Поверхность изделия текстурная, пища находится на небольших возвышенных точках. Благодаря этому еда не пригорает, а сковорода быстро моется мягкой стороной губки. Судя по обещаниям производителя, дно разогревается эффективнее и держит тепло дольше.

Несмотря на множество плюсов, мы не стали ставить сковороду на самые высокие места из-за множества ограничений в использовании. После покупки ее необходимо вымыть и протереть пищевым маслом. Сковорода переносит только низкие и средние температуры. Производитель предупреждает, что нельзя использовать металлические и острые предметы.

Рейтинг лучшей посуды для индукционной плиты

Фото Название Рейтинг Цена
Лучшие кастрюли для индукционной плиты
#1
Attribute Red Line

⭐ 99 / 100

3 — голоса

Узнать цену
#2
Tefal Intuition

⭐ 97 / 100

1 — голос

Узнать цену
#3
Nadoba Maruska

⭐ 96 / 100

Узнать цену
#4
Rondell Flamme

⭐ 94 / 100

Узнать цену
#5
Appetite Dream 1MC181P

⭐ 92 / 100

Узнать цену
#6
Appetite Rondy

⭐ 91 / 100

Узнать цену
Лучшие модели сковороды для индукционной плиты
#1
Fissman Penetta 4779

⭐ 98 / 100

Узнать цену
#2
Биол 0122

⭐ 96 / 100

Узнать цену
#3
Rondell Mocco RDA-278

⭐ 95 / 100

Узнать цену
#4
Tefal Emotion

⭐ 94 / 100

Узнать цену
#5
Polaris Canto-24F

⭐ 93 / 100

Узнать цену
#6
Lodge L8SK3

⭐ 91 / 100

Узнать цену
Лучшие сотейники для индукционной плиты
#1
Rondell Vintage RDS-353

⭐ 99 / 100

Узнать цену
#2
GIPFEL SMART 1594

⭐ 98 / 100

Узнать цену
#3
Биол 03281

⭐ 96 / 100

1 — голос

Узнать цену
#4
Rondell Latte RDA-286

⭐ 95 / 100

1 — голос

Узнать цену
#5
Polaris Madera-24F

⭐ 95 / 100

Узнать цену
#6
Nadoba Vilma 728215

⭐ 93 / 100

Узнать цену

Какую посуду для индукционной плиты вы бы выбрали или посоветовали бы приобрести? Принять участие в опросе

Как выбрать сковороду для индукционной плиты

  1. Материал. Сковороды для индукционок изготавливаются из нержавейки, алюминия, чугуна, меди. Нержавейка выдерживает повышенные температуры, но без специального покрытия пища обязательно будет прилипать к поверхности. Алюминий прочен и лёгок, поэтому сковороды из него весят мало. Медь отлично проводит тепло, равномерно прогревая продукты. Чугун позволяет сохранять пищу тёплой в течение длительного времени. Помимо этого, такой материал долговечен, практичен и прост в уходе.
  2. Покрытие. Именно от покрытия зависит, будет ли пригорать пища. Керамическое антипригарное покрытие пользуется особой популярностью, так как отличается износостойкостью. Алмазное считается одним из лучших, потому что равномерно распределяет жар и не образует горячих точек. Но сковороды с таким покрытием стоят очень дорого и не каждый может позволить их покупку. Титановое антипригарное является оптимальным вариантом для повседневных задач. Предохраняет пищу от пригорания, долго не стирается, позволяет использовать металлические лопатки, ложки.
  3. Размер. Стандартным диаметром для сковород на семью из 2-4 человек будет 25-30 см. Высота стенок должна выбираться исходя из того, какие блюда планируется готовить. Для блинов, оладушек, котлет подойдут низкие стенки, а для крупных стейков, обжаривания порций спагетти, овощей – высокие.
  4. Дно. Должно быть выполнено из нескольких слоёв, чтобы лучше и быстрее нагреваться, снижая риск пригорания продуктов.
  5. Ручка. Лучшими считаются бакелитовые, потому что остаются холодными в течение всей готовки. Съёмные ручки удобны для тех, кто использует сковороду не только на плите, но и в духовке.
  6. Назначение. Сковороды-гриль позволяют готовить овощи, мясо, рыбу, птицу, обжаривая продукты до золотистой корочки. Блинные специально созданы для приготовления вкусных блинчиков. Могут иметь углубления, чтобы делать блины разного размера. Вок-сковороды отличаются высотой стенок и конусовидной формой. В них пища обжаривается равномернее и готовится быстрее, чем в традиционных моделях.

Какую сковородку для индукционных плит купить

Рейтинг сковородок для индукционных плит часто вводит в ступор потенциальных покупателей из-за наличия в нем большого количества моделей. Наиболее важным параметром, отличающим их друг от друга, выступает цена. Так, наиболее дешевыми здесь являются Биол 04221 и 0122, а дороже остальных обойдутся Rondell Mocco RDA-276, Tefal Hard Titanium+ и Emotion E8240425. При этом стоимость мало влияет на качество изделия – в нашем списке все сковородки долговечные и удобные в эксплуатации.

Рейтинг качественных сковородок для индукционных плит

Tefal Hard Titanium, диаметром 24см

Средняя цена товара: 3 590 рублей.

Tefal Hard Titanium подходит для приготовления пищи как на индукционной, так и на обычной плите. Также возможно мытье в посудомоечной машине. Сковорода выполнена из кованого алюминия. Толщина бортиков 4.5 мм, а высота 5 см.

В Tefal Hard Titanium есть индикация нагрева. При достаточной температуре для приготовления пищи, круг, который находится посередине, становится полностью красным, оставляя видной лишь букву «Т».

Несъемная ручка выполнена из бакелита, и имеет удобную форму, которая легко ложиться в руке. Крепление выполнено качественно, с помощью винтов.

Титановое антипригарное покрытие Titanium Excellence придает поверхности шершавости. На дне есть надпись фирмы.

Стоит заметить, что данная модель требует большой осторожности в использовании. Так как необдуманное прикосновение вилкой может привести к царапинам, которые, в свою очередь, уменьшат антипригарный эффект.

Рекомендуем:  Рейтинг ручных пылесосов: 8 лучших моделей для наведения порядка

Также, при покупке, необходимо уточнить, входит ли в комплект крышка.

Tefal Hard Titanium, диаметром 24см

Достоинства:

  • удобная ручка;
  • надежное крепление;
  • наличие индикатора нагрева;
  • титановое антипригарное покрытие.

Недостатки:

  • завышенная цена;
  • отсутствие крышки в комплекте.

Tefal Emotion

Средняя цена модели: 2 990 рублей.

Диаметр изделия — 26 см. Сковорода изготовлена из нержавеющей стали. Антипригарное покрытие выполнено из титана. Что не позволит пищи подгореть.

Ручка из бакелита не перегревается и удобно располагается в руке.

Данная модель не подходит для использования в духовке. Но она подлежит мытью в посудомоечной машине, и использования для готовки на любой плите.

Tefal Emotion

Достоинства:

  • износостойкое покрытие;
  • качественная ручка.

Недостатки:

  • высокая стоимость сковородки.

Nadoba Mineralica 728416

Средняя стоимость: 2 899 рублей.

Общий диаметр сковороды составляет 28 см. Она универсальна, так как подходит для использования индукционных, газовых и обычных электрических плит.

Nadoba Mineralica 728416 изготовлена из литого алюминия, а антипригарное покрытие из мрамора.

Материал ручки сделан из бакелита. Поэтому при использовании ручка не нагревается и не скользит.

Производитель пишет, что сковорода пригодна для мытья в посудомоечной машине. Но отзывы покупателей говорят об обратном. После использования посудомоечной машины у некоторых возникали проблемы с антипригарным покрытием. Поэтому по возможности, лучше избегать данного метода очистки.

Следует обратить внимание, что в комплекте нет крышки.

Nadoba Mineralica 728416

Достоинства:

  • удобная и качественная ручка;
  • хорошее антипригарное покрытие из мрамора;
  • сковорода литая из алюминия.

Недостатки:

  • высокая цена;
  • нет крышки в комплекте;
  • опасность при использовании посудомоечной машины.

Rondell Urban RDA-882, диаметром 28 см

Средняя цена: 1 950 рублей.

Сковорода выполнена из утолщенного алюминиевого литья. Также имеет двухслойное антипригарное покрытие. Толщина дна составляет 5 мм и 2мм стенок.

Rondell Urban RDA-882 имеет съемную ручку из бакелита с функцией магнитного доводчика.

Изделие подходит для выпечки в духовке и для приготовления еды на всех типах плит. Также есть возможность мыть сковороду в посудомоечной машине.

Rondell Urban RDA-882, диаметром 28 см

Достоинства:

  • износоустойчивое покрытие из алюминиевого литья;
  • двухслойное антипригарное покрытие;
  • съемная ручка;
  • функция магнитного доводчика ручки;
  • средняя цена.

Недостатки:

  • нет в наличии крышки.

Rondell Mocco RDA-550, диаметр 20 см

Средняя стоимость: 2 570 рублей.

Сковорода выполнена в кофейном цвете из штампованного алюминия. А от пригорания защищает пищу трехслойное антипригарное покрытие. Благодаря этому посуда проста в уходе и долговечная.

Толщина дна и стенок составляет 3.5 мм.

Ручка выполнена из нержавеющей стали с силиконовыми вставками и надежно прикреплена к сковороде заклепками.

Rondell Mocco RDA подойдет, как для индуктивных, так и других видов плит. Также сковороду можно вымыть в посудомоечной машине.

Rondell Mocco RDA-550, диаметр 20 см

Достоинства:

  • прочная поверхность из штампованного алюминия;
  • толстое дно, состоящее из трех слоев;
  • надежно прикрепленная ручка.

Недостатки:

  • высокая цена.

Rondell Nouvelle Etoile RDA-791, диаметром 26 см

Средняя стоимость: 1 650 рублей.

Классическая сковорода выполнена в красно-коричневом цвете. Толщина дна составляет 3 мм, а стенок 2.5 мм. Матовое покрытие изготовлено из штампованного алюминия. Также сковорода имеет долговечное антипригарное покрытие Xylan Plus.

Бакелитовая ручка крепится к основе с помощью заклепок.

Rondell Nouvelle Etoile RDA можно очищать от пищи в посудомоечной машине, а также использовать для приготовления на любых видах плит.

Rondell Nouvelle Etoile RDA-791, диаметром 26 см

Достоинства:

  • недорогая;
  • долговечное антипригарное покрытие;
  • приятный дизайн;
  • качественное крепление ручки.

Недостатки:

  • нет.

Vitesse VS-1058

Средняя цена: 1 055 рублей.

Сковородка идет в комплекте со стеклянной крышкой, что экономит время покупателя.

Диаметр Vitesse VS-1058 составляет 18 см, а вес 1 кг. Она довольно легкая, поэтому не доставит дискомфорта в использовании. Ручка изготовлена из стали.

Данная модель не имеет антипригарного покрытия. Поэтому готовка без масла может привести к пригоранию.

Сковороду можно ставить в духовку, мыть в посудомоечной машине и использовать на любой плите. Это ни в коем случае не повлияет на срок службы изделия.

Vitesse VS-1058

Достоинства:

  • приятная цена;
  • наличие крышки;
  • возможность использования в духовке.

Недостатки:

  • отсутствие антипригарного покрытия.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция 59128

Средняя цена: 2 832 рублей.

Сковорода изготовлена из алюминиевого литья. Антипригарное покрытие из титана (ТИТАНИК II) защитит пищу от пригорания.

Диаметр посуды составляет 28 см. Дно довольно толстое – 6мм. А стенки высотой 7 см и толщиной 3.8 мм прекрасно справятся с большим количеством пищи и ее переворачиванием. Вес изделия 1,65 кг.

Сложно определить, для какой плиты лучше использовать данную сковородку. Ведь она покажет высокие результаты приготовленной пищи на любой плите и в духовке. Также Ферра можно помыть в посудомоечной машине.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция 59128

Достоинства:

  • титановое антипригарное покрытие;
  • толстое дно;
  • высокие бортики.

Недостатки:

  • высокая стоимость.

Taller TR 4153

Средняя цена модели составляет: 1 490 рублей.

Сковорода имеет приятный золотистый цвет. Изготовлена она из алюминия и имеет антипригарное покрытие Whitford Xylan Plus. Толщина дна составляет 3.5 мм, а общий диаметр 26 см.

Ручка изготовлена из бакелита. Она не нагревается и удобно располагается в руке.

Taller TR 4153 можно мыть в посудомоечной машине и использовать для приготовления пищи на любых плитах.

Taller TR 4153

Достоинства:

  • умеренная цена;
  • качественное антипригарное покрытие.

Недостатки:

  • нет.

Lodge L8SK3

Средняя цена: 3 190 рублей.

Сковорода диаметром 26 см изготовлена из чугуна. Высота бортиков составляет 5 см.

Популярность моделей фирмы Lodge напрямую связана с отсутствием антипригарного покрытия. По мнению покупателей, отсутствие покрытия никоим образом не влияет на качество приготовления, а, напротив, избавляет пищу от возможных примесей.

Единственное, следует знать о том, как правильно ухаживать и пользоваться чугунной сковородой. После покупки необходимо промыть изделие теплой водой и просушить на плите. А после смазать жиром или маслом. Также можно почитать советы пользователей и узнать еще много полезной информации.

Количество ручек в комплекте составляет 2 штуки: 1 основная и 1 дополнительная. В сковороде есть носик, который можно использовать для слития жидкости или добавления соуса в блюдо.

Lodge L8SK3 подходит для использования в духовке и всех типов плит. Не стоит забывать, что мыть чугунную сковороду в посудомоечной машине нельзя.

Lodge L8SK3

Достоинства:

  • хорошая высота бортиков;
  • долговечный материал;
  • 2 ручки в комплекте;
  • наличие носика.

Недостатки:

  • дорогая.

Pyrex Expert ET24BFX

Средняя цена: 1 740 рублей.

Сковорода диаметром 24 см сделана из нержавеющей стали. Толщина дна составляет 5 мм. Вес всего 1 кг, что позволит легко использовать посуду.

Pyrex Expert ET24BFX защищена тефлоновым антипригарным покрытием. Ручка сделана из бакелита и прикреплена с помощью заклепок.

Сковорода пригодна для мытья в посудомоечной машине и приготовления пищи на различных плитах.

Pyrex Expert ET24BFX

Достоинства:

  • приятный дизайн;
  • умеренная цена;
  • тефлоновое покрытие.

Недостатки:

  • нет.

Frybest Bordo-F28I

Средняя стоимость: 4 560 рублей.

Диаметр сковороды составляет 28 см, а высота стенок 5,6 см. Это довольно большая площадь для приготовления еды без страха неудачно ее перевернуть.

Frybest Bordo-F28I сделана из алюминиевого литья. Есть керамическое покрытие и дополнительная защита в виде многослойного дна.

Сковороду можно мыть в посудомоечной машине. Так же она хорошо подойдет для других типов плит. Frybest Bordo-F28I отлично справляется при приготовлении пищи без масла.

Frybest Bordo-F28I

Достоинства:

  • керамическое покрытие;
  • двухслойное дно;
  • отличное качество.

Недостатки:

  • высокая цена.

Сковороды для индукционных плит

Сковорода Tefal Hard Titanium – старый знакомый

Материал — кованый алюминий, высота стенок — 50 мм, толщина — 4,5 мм. В центре  расположен круг – индикатор нагрева. Титановое, шероховатое покрытие. Ручка из карболита, несъемная. При правильной эксплуатации (мыть, когда остынет, пользоваться только деревянной или силиконовой лопаткой) изделие прослужит не один год.

Производитель бренда: Франция.

Цена: от 2700 руб.

Сковорода Tefal Hard Titanium

Достоинства:

  • Титановое покрытие;
  • Индикаторный круг;
  • Удобная ручка.

Недостатки:

  • Крышку необходимо купить дополнительно

Frybest Bordo-F28I – высокое качество

Алюминиевая сковорода покрыта керамическим антипригарным слоем XTREMA – это новейшая нанотехнология с применением натуральных материалов: камень и песок. Антипригарное свойство в 2 раза превосходит прошлое поколение, и теплостойкость увеличена в 9,3 раза. Дно: 4,5 мм, высота стенок: 55 мм.

Страна: Южная Корея.

Стоимость: от 6000 руб.

Frybest Bordo-F28I

Достоинства:

  • Высокое качество;
  • Керамическое покрытие;
  • Толстое дно.

Недостатки:

  • Высокая цена.

Nadoba Mineralica 728416 – надежное покрытие

Сковорода чешского производителя сделана из литого алюминия с антипригарным 5-ти слойным покрытием Pfluon на основе гранита, не содержащее никаких вредных веществ, является прочным, износостойким.

Покрытие находится на внешней и внутренней стороне, оно способно предотвращать образование нагара. Можно использовать металлическую лопатку. Ручка у сковороды бакелитовая, не нагревается.

Страна: Чехия (есть китайский вариант).

Цена: от 2800 руб.

Nadoba Mineralica 728416

Достоинства:

  • Прочное покрытие;
  • Толстое дно;
  • Удобная ручка.

Недостатки:

  • Нет крышки.

Rondell Urban RDA-882 – для плиты и духовки

Отличная сковорода немецкой фирмы. Она выполнена из литого алюминия с покрытием: дно — 5 мм, стенки — 2 мм. Следует обратить внимание на интересную ручку с магнитным доводчиком и кнопкой с помощью, которой ручка может быть отсоединена, а сковороду можно поставить в духовку для запекания.

Страна: Германия.

Цена: 28 мм от 2690 руб.

Rondell Urban RDA-882

Достоинства:

  • Качество;
  • Прочное покрытие;
  • Цена.

Недостатки:

  • Нет в наборе крышки.

Сковорода «Ферра Индукция», Ø28 – российское качество

Российская компания Нева Металл Посуда (НМП) выпускает отличного качества сковороды, в том числе и для индукционной плиты. Изделие выполнено из литого алюминия, имеет помер-керамическое покрытие. Благодаря использованию технологии «Full Induction» вся поверхность сковороды обладает магнитопроводящим свойством, в результате поверхность разогревается за 70 секунд. Сковорода оборудована съемной ручкой.

Страна: Россия.

Цена: 4250 руб.

Достоинства:

  • Качественная;
  • Съемная ручка;
  • Толстое дно 6 мм;
  • Гарантия 3 года.

Недостатки:

  • Нет крышки;
  • Стоимость.

ТОП-7 лучших сковород для индукционных плит

На данный момент в продаже можно найти большой ассортимент сковородок различного типа и размера. Среди них мы выделили самые качественные и удобные в работе с помощью отзывов пользователей и включили в наш рейтинг:

  • Polaris Faktura-26FB;
  • Aceline I-2501;
  • Polaris Grafitech-20F;
  • Brizoll М2460-У;
  • LARA LR01-87;
  • Биол 0122;
  • Vitesse VS-7415.

Приступим к более подробному описанию всех ранее указанных позиций.

Polaris Faktura-26FB

Открывает рейтинг лучших модель, обладающая повышенной устойчивостью к высоким показателям температуры с внешней части. Использовать представленную сковороду разрешено с плитами разного типа. Она обладает удобной ручкой, благодаря которой во время эксплуатации пользователь чувствует комфорт. Безопасность гарантирует специальное покрытие, не допускающее получение ожогов при длительной работе.

Рекомендуем:  10 лучших электрических котлов для дома
Толщина стенок 3 мм
Ручка бакелитовая ручка с покрытием Soft Touch
Диаметр сковороды 26 см
Материал конструкции алюминий

Цена: от 600 до 800 рублей.

Плюсы

  • удобная ручка с защитным покрытием;
  • справляется с приготовлением продукции любого типа;
  • быстрый нагрев достигается за счет алюминиевого корпуса;
  • есть антипригарное покрытие.

Минусы

  • некоторым пользователям не нравится маленький диаметр.

Купила сковороду совсем недавно из-за покупки индукционной плиты в квартире. Изначально не придавала большого внимания выбору и взяла первые попавшиеся. Потом в результате использования выявила качество изделия и его эргономичность в эксплуатации. Покупкой осталась полностью довольна!

сковорода для индукционных плит Polaris Faktura-26FB

Aceline I-2501

Модель выполнена из чугуна, что делает ее довольно прочной и удобной для приготовления множества блюд. Толстые стенки и днище сковороды обеспечивают равномерный и быстрый нагрев блюда. Благодаря литой форме она вполне подойдет для приготовления блюд в духовке. Кроме того, в такой сковороде можно готовить и на газовых, и на электрических плитах. Предусмотрена совместимость с индукционными плитами.

Высота стенок 46 мм
Толщина стенок и дна 3.5-4 мм
Вес 1.77 кг
Диаметр 25 см

Цена: от 800 до 900 рублей.

Плюсы

  • обладает хорошей вместительностью из-за большого диаметра в 25 см;
  • высокие стенки позволяют готовить разные блюда;
  • легко сливать жидкость благодаря специальному сливному носику;
  • разрешено использовать металлические лопатки или ложки.

Минусы

  • среднее качество краски.

У сковороды очень удобная ручка. Она не нагревается и всегда остается практически полностью холодной. Удобно ложится в руку и не выскальзывает при перемешивании ингредиентов подбрасыванием. Мне нравится качество сборки и используемых материалов в конструкции. Удобно сливать подливку и масло через специальный носик, расположенный на боковой стенке.

сковорода для индукционных плит Aceline I-2501

Polaris Grafitech-20F

Сковорода изготовлена из высококачественного кованого алюминия. Модель имеет внутреннее высокопрочное двухслойное антипригарное покрытие Pfluon. Предусмотрена эргономичная бакелитовая ручка с покрытием Soft touch, которая не нагревается и не скользит. Сковорода подходит для всех типов плит, включая индукционные.

Диаметр изделия 20 см
Внутреннее покрытие антипригарное
Материал ручки бакелит
Толщина стенок 3.5 мм

Цена: от 700 до 850 рублей.

Плюсы

  • в состав конструкции входит кованый алюминий высокого качества, что обеспечивает долгий срок службы изделия;
  • внутри есть двухслойное антипригарное покрытие;
  • удобная ручка из бакелита с противоскользящем покрытием;
  • допускается к использованию на всех типах плит.

Минусы

  • небольшой диаметр сковороды (20 см).

Сковорода довольно компактная, но подходит мне под одиночную готовку. С ее помощью легко готовить блины и оладьи. Никакие продукты и ингредиенты не прилипают, что является большим плюсом. При готовке пользуюсь специальной деревянной лопаточкой, чтобы не повредить антипригарное покрытие.

сковорода для индукционных плит Polaris Grafitech-20F

Brizoll М2460-У

Модель с диаметром 24 см стала обладательницей корпуса из литого чугуна – материала, который отличается несколькими достоинствами. Он обеспечивает равномерное распределение тепла по поверхности для ускорения хода кулинарного процесса. Кроме того, медленное остывание позволяет хозяйкам доводить до готовности различные блюда на остаточном тепле, не расходуя электричество.

Диаметр дна 18 см
Высота стенок 60 мм
Толщина стенок и дна 3.5, 4.5 мм
Вид металла литой

Цена: от 600 до 790 рублей.

Плюсы

  • имеет утолщенное дно, благодаря чему справляется с большими нагрузками;
  • прочное внутреннее покрытие допускает к использованию различных металлических лопаток;
  • допускается мойка в посудомоечной машине.

Минусы

  • в комплекте отсутствует крышка, а ее довольно трудно найти в чугунном исполнении.

Отличная модель для использования в домашних условиях. Большое удобство во время готовки обеспечивает эргономичная ручка и высокие борты сковороды. Мне нравится возможность мойки в посудомоечной машине, поскольку это позволяет сэкономить много времени при выполнении домашних дел.

сковорода для индукционных плит Brizoll М2460-У

LARA LR01-87

Качество домашней утвари очень важно, если вы хотите готовить с комфортом и с удовольствием. Именно поэтому вам стоит обратить внимание на данную сковороду. Представленное изделие выполнено из чугуна, благодаря чему отличается повышенной прочностью и надежностью. Дно равномерно прогревается, тем самым способствуя лучшим вкусовым качествам приготовленных блюд.

Диаметр сковороды 20.5 см
Материал конструкции 16 см
Материал ручки дерево
Толщина стенок и дна 3.5, 4 мм

Цена: от 700 до 850 рублей.

Плюсы

  • совместима со всеми типами плит;
  • допускается уход с помощью посудомоечной машины;
  • высокие стенки помогают удобно перемешивать ингредиенты;
  • прочная и надежная конструкция прослужит долгое время.

Минусы

  • рабочая поверхность требует особого ухода.

Отличная модель с качественным внешним и внутренним покрытием. За два месяца готовки у меня не прилипли никакие ингредиенты. Отлично промывается под обычной проточной водой. В хранении не вызывает никаких трудностей

сковорода для индукционных плит LARA LR01-87

Биол 0122

Следующее место рейтинга занимает домашняя помощница, при производстве которой использовался лишь прочный и качественный чугун. Данный материал способствует быстрому распределению тепла по поверхности для ускорения кулинарного процесса, а также препятствует остыванию блюд на протяжении длительного времени.

Цвет черный. коричневый, серебристый
Диаметр сковороды 22 см
Материал ручки сталь, дерево
Вес 1.73 кг

Цена: от 700 до 900 рублей.

Плюсы

  • является универсальной моделью и может использоваться на различных видах плит;
  • внутреннее покрытие отличается особой стойкостью, благодаря чему в работе разрешено использовать металлические изделия;
  • ручка не нагревается во время долговременной работы;
  • удобное хранение изделие обеспечивает специальная петля на ручке.

Минусы

  • не справляется с приготовлением блинов.

Мне понравилась универсальность модели, позволяющая использовать ее с различными типами плит. Внешний вид у нее вполне презентабельный и приятный. Быстро и равномерно прогревается по всей поверхности. Особо порадовало отличное качество сборки.

сковорода для индукционных плит Биол 0122

Vitesse VS-7415

Последняя модель нашего рейтинга сделана из особого вида алюминия, устойчивого к различным повреждениям и внешним воздействиям. Сковорода представлена в черно-голубом дизайне. У нее есть антипригарное покрытие, способное прослужить долгое время без потери своего первоначального свойства эластичности. Пользователь может уверенно браться за ручку без прихваток из-за термостойкой бакелитовой ручки.

Цвет голубой, черный
Вес 0.6 кг
Высота стенок 40 мм
Толщина стенок и дна 4.5 мм

Цена: от 800 до 950 рублей.

Плюсы

  • наличие специального диска не допускает деформирования конструкции сковородки в ходе длительного использования;
  • разрешена мойка в посудомоечной машине;
  • диаметр достигает отметки в 240 мм;
  • большая глубина позволяет готовить жидкие блюда.

Минусы

  • крышки нет в комплекте, а купить подходящую по размеру очень трудно.

Больше всего мне тут понравилось качество сборки, позволяющее долгое время пользоваться моделью, соблюдая правила ухода за изделием. Отлично справляется с готовкой любых блюд. Диаметр относится к среднему показателю. В конструкции есть необычная деталь – диск, благодаря которому форма сковородки не меняется ни смотря ни на какие воздействия.

Этот отрывок (второй) взят из статьи: https://vyborexperta.ru/byt-i-uyut/luchshie-skovorody-dlja-indukcionnoj-plity/

Сковороду для индукционной плиты какой фирмы лучше выбрать

На рынке много предложений от фирм, выпускающих кухонные принадлежности, посуду, мелкую бытовую технику. У них разная цена, название, материал. Это сильно сбивает и запутывает при выборе качественного изделия. Лучшие сковороды для индукционных плит были выделены среди следующих компаний:

  • Gipfel – немецкий бренд посуды, начавший свое производство с 1997 года. У основателей всего 2 требования к товарам – это надежность и прочность. Именно поэтому они тщательно изучают историю любого изделия. Фундамент для ножей – самурайские мечи, а для кастрюль или сковород – пятислойная нержавеющая сталь.
  • Tefal – французская компания популярна во всем мире, прославилась еще в 1954 году. Основатель Мак Грегуар нанес тефлоновое покрытие на алюминий и заметил его уникальные свойства. Так, миру было представлено антипригарное покрытие. Сейчас производство приобрело огромные масштабы и не ограничивается только посудой.
  • Staub – французская фирма по производству чугунной эмалированной и керамической посуды. Они произвели специальные исследования, позволившие по-новому наносить эмаль, оставляя небольшие поры. Таким образом, посуда при каждом использовании пропитывается микрокаплями масла, становясь антипригарной.
  • Rondell берет свое начало в 1988 году, когда немецкий ресторатор Шустав Шмидт выкупает завод по производству алюминиевой посуды. Он пропитывает свои изделия рыцарским духом и придает высокую прочность. До 2006 года компания занималась выпуском посуды только для профессионалов. Но уже с 2007 вышла линейка посуды для дома.
  • Nadoba – молодая чешская марка, выпускает продукцию с 2003 года. Их отличительной чертой является использование сплава, применяющегося для хирургических инструментов. Посуда не деформируется, не пропитывается запахами, не ржавеет. Все этапы производства механизированы, но на выходе каждую единицу проверяют вручную.
  • Lodge – старейший производитель, специализирующийся на чугунной посуде. С 1896 года основатели усовершенствовали технологии. Их успех заключается в разработанном уникальном составе масла, которым пропитывается каждое изделие. Оно глубоко пропитывает плотный материал, поэтому их чугун не нужно прокаливать.
  • Нева Металл Посуда – российская компания, работающая с 1999 года. За это время они отрегулировали полный цикл производства алюминиевой посуды, запатентовали 15 новых технологий. Их продукция безопасна для человека даже при длительном использовании.
  • Биол – украинская фирма, поставляющая товары в страны СНГ и Европы более 18 лет. Руководители уделяют большое внимание экологичности изделий, оставляя при этом доступную цену для розничных покупателей.
  • Mayer & Boch – бренд со 100-летней историей, начавшейся в небольшой кузнечной мастерской, где мальчик Отто Майер наблюдал за работой отца. Он с детства мечтал создать посуду, которая бы не ржавела. Объединившись в юности со своим другом Куртом Бохом они наладили производство кухонных принадлежностей из нержавеющей стали.
  • Paderno – итальянский производитель, который с 1925 года выпускает посуду для ресторанов. Сегодня компания сотрудничает с крупнейшими кулинарными школами, которые отдают предпочтение надежности и долговечности.

 RDA-796 Rondell Evolution-R

Лучшая большая сковорода Страна: Германия Средняя цена: 2 728 руб. Рейтинг (2020): 4.9

Первое место среди лучших заняла немецкая сковорода Rondell Evolution-R с толстыми стенками из прочного алюминия. Ее можно использовать на индукционной плите, ставить в духовку и в посудомоечную машину. Производитель нанес на дно и стенки трехслойное покрытие с бриллиантовыми крошками в составе. Оно не дает еде пригореть, позволяет использовать меньше масла, медленно изнашивается и хорошо переносит перепады температуры.

Пользователи говорят, что эта сковорода является одной из самых удобных. Она обладает термоизолированной ручкой с отверстием для подвешивания. Rondell Evolution-R является лучшей в этом ценовом сегменте, может похвастаться всеми плюсами алюминиевой посуды. Единственное, на что влияет низкая стоимость – срок службы. Года через 3 покрытие начнет царапаться, затем сойдет, еда будет пригорать.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: