12 лучших мультиварок-скороварок

Содержание

Объёмы продаж бытовой техники возрастают с каждым годом. Пользователи желают всё меньше тратить время на привычные вещи, доверяя их всевозможным устройствам. Это же касается приготовления еды. И в условиях регулярного выхода новых моделей, трудно понять, какая мультиварка-скороварка лучше. Мы решили выбрать 7 самых качественных моделей и рассказать, почему они заслуживают вашего внимания. Основные возможности, внешний вид, качество сборки, дополнительные функции – мы оценим мультиварки по всем этим пунктам и решим, какое устройство достойно назваться идеальным кухонным помощником.

 Vitesse VS-3004

Если вы считаете, что качественная скороварка-мультиварка обязательно должна стоить больших денег, то посмотрите на Vitesse VS-3004. Это устройство предлагается по цене от 3500 рублей, что является достаточно скромной суммой для его возможностей. Комплект поставки VS-3004 включает мерный стаканчик, половник и ложечку – всё то же самое, что есть в аналогичных продуктах. Но чего точно нет у конкурентов, так это трёх контейнеров разных размеров для удобного хранения готовых блюд.

Производитель позаботился о системах защиты мультиварки VS-3004. Так, в случае избыточного давления в режиме скороварки оно будет сброшено. Если же внутри образуется слишком высокая температура, то устройство отключится, чтобы не допустить поломки из-за перегревания.

Стандартных программ в одной из интереснейших мультиварок-скороварок по отзывам реальных покупателей доступно 13 штук. Но благодаря возможности вручную изменять некоторые их настройки общее количество режимов в Vitesse VS-3004 достигает 75! При этом скорость готовки в любом из них достаточно высокая, поскольку прибор предлагает несколько режимов давления, а также располагает внушительной мощностью в 900 Вт.

Особенности:

  • прекрасная стандартная комплектация;
  • отличный внешний вид и достойная сборка;
  • качество материалов корпуса и чаши;
  • голосовые подсказки;
  • прекрасно готовит в любом из режимов;
  • подходит для 99%!популярных блюд.

Недостатки:

  • ощутимый запах пластмасса на первых порах;
  • иногда покупатели ругают работу парового клапана.

 REDMOND RMC-PM400

Российская компания Редмонд предлагает не самую дешёвую технику на рынке. Но если сравнивать её с устройствами от мировых производителей, то становится понятно, что по сочетанию цены, качества и функциональности мультиварки Redmond являются прекрасным решением. В частности, это можно сказать о модели RMC-PM400. Данная мультиварка-скороварка мощностью 900 Вт отличается привлекательным внешним видом, продуманной панелью управления, а также функциями Мультиповар и Мастершеф Лайт, позволяющими изменять настройки стандартных программ и создавать собственные. Радует и тот факт, что в данной модели можно готовить продукты в вакуумной упаковке.

Плюсы:

  • продвинутая 4-уровневая система защиты;
  • эргономичная конструкция;
  • возможность отключить звуковые сигналы;
  • можно заблокировать панель управления;
  • долговечность и надежность;
  • изменение температуры в процессе готовки;
  • автоматический подогрев отключается заранее.

Moulinex CE 500E32

Не все могут делать такие же качественные и стильные вещи, как компания Мулинекс. Если в модели CE 500E32 есть недостатки, то они совсем мелкие. Основным её минусом можно назвать резинку, которая хорошо впитывает ароматы блюд, которые готовились в отличной мультиварке. Причём после этого запах слышно по всей кухне. К счастью, если запереть крышку устройства, то проблема исчезает, а на другую еду ароматы предыдущих блюд не передаются.

В остальном же перед нами великолепное устройство за свои деньги (около 6 тысяч). Здесь имеются таймеры отсрочки старта (до 24 часов) и автоматического отключения, аж 21 стандартная программа, для каждой из которых можно менять температуру в диапазоне от 40 до 160 градусов, а также продуманная панель управления. Мощность одной из самых передовых мультиварок по отзывам покупателей составляет 1000 Вт, чего вполне хватает для быстрого приготовления любой еды.

Что понравилось:

  • удобное управление;
  • чаша с керамическим покрытием;
  • отсутствие нагрева корпуса при готовке;
  • много программ на любой выбор;
  • надёжная сборка и системы защиты;
  • отсрочка старта и автоотключение;
  • качество приготовления продуктов.

Что немного разочаровывает:

  • неудобное расположение клапана сброса давления;
  • в резинку крышки слишком впитываются запахи еды.

Tefal CY621D32

Вряд ли возможно найти в России человека, который бы ни разу не слышал о французском бренде Тефаль. Его продукция достаточно дорогая, но и качество у неё соответствующее. К примеру, хорошая скороварка-мультиварка CY621D32 способна похвастать отличной сборкой, привлекательным дизайном и высокой мощностью в 1000 Вт. Достоинством данной модели является также фирменная чаша необычной формы, обеспечивающая эффект традиционной печи, равномернее распределяя температуру.

Из полезных возможностей мультиварки-скороварки для большой семьи от Tefal можно отметить функцию 3D нагрева, а также технологию су-вид.

В отзывах мультиварку-скороварку Tefal хвалят за впечатляющее количество программ. Для готовки здесь доступно сразу 32 режима, и если вы не хотите самостоятельно подбирать рецептуры для каждого из них, то можно воспользоваться комплектной кулинарной книгой. Любите эксперименты? Тогда вас порадует возможность настройки своих программ, в которых можно указать время и температуру от 40 до 160 градусов.

Достоинства:

  • премиальное качество сборки и материалов;
  • индукционный нагрев;
  • наличие прочных ручек для переноски;
  • официальная гарантия на 2 года;
  • уникальная форма чаши;
  • всесторонний нагрев;
  • дополнительные возможности.

Недостатки:

  • рабочий объём чаши около 3 литров, а не 4,8.

REDMOND RMC-PM503

Тройку лучших открывает ещё одна популярная модель мультиварки объемом 5 литров от компании Redmond. На этот раз мы рассмотрим старшую модель RMC-PM503. Данная мультиварка по надежности, функциональности и дизайну превосходит большинство конкурентов. Отличный внешний вид, качественные металлические и пластиковые детали корпуса, продуманное управление с информационным дисплеем и световой индикацией выбранного режима – всё это описывает данный аппарат. К слову, программ в обозреваемой модели предусмотрено 15, среди которых 9 рассчитаны на обычное, а оставшиеся на повышенное давление. Отдельно можно отметить функцию Мастершеф Лайт, позволяющую изменять настройки уже после начала работы выбранного режима.

Плюсы:

  • впечатляющая функциональность;
  • предусмотрена емкость для сбора конденсата;
  • скорость и качество приготовления еды;
  • 4 ступени защиты в паре с блокировкой панели повышает безопасность;
  • большое количество настраиваемых программ;
  • удобная откидная крышка и отличный дизайн.

Минусы:

  • нет индикатора температуры готовки;
  • быстро изнашивается плёнка на панели управления.

 Polaris PPC 1203AD

Второе место занимает сравнительно недорогая мультиварка-скороварка от фирмы Поларис. Да, при стоимости в 4000 рублей назвать PPC 1203AD бюджетной моделью невозможно. Но для такой цены она предлагает действительно много возможностей. Чаша мультиварки объемом 3 литра отличается качественным антипригарным покрытием, с которым пользователю потребуется использовать минимум масла. Что касается комплектации, то она стандартная для своей стоимости: половник, ложка, чашка и пароварка.

С учётом настроек в PPC 1203AD предусмотрено 40 различных режимов работы.

Для готовки под давлением в устройстве предусмотрено 3 уровня запора клапана. Если вы хотите воспользоваться своими параметрами, то для этого мультиварка Polaris предлагает функцию Мой рецепт Plus. Причём она доступна не только в стандартном режиме, но и в режиме скороварки. Да и в целом возможностей PPC 1203AD достаточно для требований среднестатистической семьи. Если вы ещё не решили, какой фирмы лучше купить мультиварку-скороварку, тогда обязательно присмотритесь к рассмотренному варианту.

Достоинства:

  • оптимальный размер для семьи из 2-3 человек;
  • внушительное общее количество режимов готовки;
  • удобство очистки крышки и чаши мультиварки;
  • адекватная стоимость;
  • достаточно высокая мощность в 800 Вт;
  • качественное покрытие 3-литровой чаши.

 Steba DD2

Лидирует в ТОПе мультиварок-скороварок довольно необычное устройство с квадратной (35×38×34 см) формой корпуса. При этом чаша здесь всё равно круглая. Полный объём последней 5 л, а полезный (который можно задействовать при готовке) – 3400 мл. В режиме приготовления пищи устройство может потреблять до 900 Вт в зависимости от выбранного режима. Что касается разнообразия программ, то здесь их доступно всего 9, но каждую из них можно настроить по времени и температуре, чтобы добиться нужного результата.

Steba DD2 совмещает в себе возможности сразу трёх устройств: медленноварки, скороварки и мультиварки. Здесь можно готовить в обычном режиме, с давлением или при помощи технологии су-вид (вакуум, температура не выше 70 градусов).

По окончанию всех режимов включается автоматический подогрев блюда. В зависимости от программы его длительность может варьироваться от 4 до 24 часов. К сожалению, до завершения готовки отключить автоподогрев невозможно. Не впечатляет и максимальное время отсрочки старта (до 10 часов).

Зато комплект поставки восхитит даже наиболее требовательных пользователей. Здесь есть контейнер для приготовления на пару, который изготовлен из металла и оснащён ручкой. Есть также запасной уплотнитель для крышки, мерный стаканчик и лопатка. А самое интересное – четыре керамических стаканчика с держателем для них.

Достоинства:

  • необычная форма;
  • привлекательный внешний вид;
  • удобная ручка с термозащитой;
  • три устройства в одном корпусе;
  • качество сборки и материалов корпуса;
  • чаша имеет двойное дно и изготовлена из нержавеющей стали;
  • понятное управление и удобный дисплей.
Рекомендуем:  7 лучших посудомоечных машин Electrolux

Недостатки:

  • автоматический подогрев не отключается заранее;
  • слишком скромное время таймера отсрочки старта.

На 5 литров

Мультиварка-скороварка на 5 литров подойдет для небольшой семьи, ускорив приготовление пищи в 4-5 раз. Представленные в нашем топе мультиварки-скороварки на 5 литров станут хорошими помощниками людям, у которых совершенно не остается времени на домашнюю еду.

Moulinex CE 500E32

Плюсы

  • 21 автоматическая программа для готовки
  • толстостенная прочная керамическая чаша
  • выпуск пара с помощью удобного клапана

Минусы

  • сильно кипит во время тушения

От 6 490 ₽

НА GOODS НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Рейтинг мультиварок-скороварок 2020 года открывает стильная и качественная модель от Moulinex с металлическим корпусом со съемной чашей, которая имеет 4-слойное покрытие из керамики. Два сенсора на панели устройства позволяют точно отрегулировать температуру готовки. Более 20 автоматических и ручных программ открывают возможности для тушения и жарки овощей и мяса под давлением. Имеется таймер для отложенной готовки.

REDMOND RMC-PM504

Плюсы

  • специальная программа для детского питания
  • функция автоподогрева

Минусы

  • тихий звук об окончании приготовления

От 10 490 ₽

НА GOODS НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

С мультиваркой-скороваркой от известного бренда REDMOND приготовление пищи станет простым и быстрым. За счет 15 автоматических программ можно готовить здоровую и полезную пищу на всю семью. Давление внутри 5-литровой чаши вытесняет кислород, поэтому любимые блюда готовятся в 2-3 раза быстрее.

GALAXY GL2650

Плюсы

  • высокая мощность 900 Вт
  • антипригарное покрытие чаши

Минусы

  • отсутствует ручной выбор температуры готовки

От 3 799 ₽

НА GOODS НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Мультиварка-скороварка GALAXY GL2650 готовит пищу под давлением, сохраняя вкус, цвет и полезные свойства продуктов. Модель имеет 11 программ для автоматического тушения или обжарки. В комплекте присутствует дополнительная решетка для блюд на пару.

Midea MPC-6001

Плюсы

  • маленький съемный контейнер для конденсата
  • крепкий металл

Минусы

  • издает странные звуки во время готовки

От 6 600 ₽

НА GOODS НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Скороварка-мультиварка от китайского производителя Midea имеет объемную 5-литровую чашу с антипригарным прикрытием и цифровой LCD-дисплей, с помощью которого легко отследить параметры готовки. 15 автоматических и ручных программ существенно облегчают приготовления супов, выпечек, хлеба, каш и прочих блюд на пару и в режиме томления. Присутствует функция защиты от детей.

Polaris PPC 1305AD

Плюсы

  • книга рецептов в подарок
  • большой многофункциональный дисплей

Минусы

  • занимает много места на кухне

От 5 680 ₽

НА GOODS НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ

Мультиварка Polaris PPC 1305AD имеет множество режимов работы для приготовления пищи на пару и под давлением: выпечка, жарка, тушение, запекание и т.д. 3 уровня давления сохраняют все полезные свойства и натуральный вкус еды. В обширном функционале аппарата присутствует режим поддержания температуры и возможность отмены автоматического подогрева. По окончании готовки издает громкий звуковой сигнал.

Плюсы и минусы мультиварок-скороварок

Достоинства:

  • Скорость. Мультиварка с функцией скороварки – это палочка-выручалочка для семьи. Приготовление блюд под давлением экономит время, сохраняет больше полезных веществ, не пересушивает. По отзывам специалистов, многие блюда, на приготовление которых раньше уходили часы, в ней можно готовить в разы быстрее.
  • Универсальное устройство. Мультиварки-скороварки сохранили в себе все основные функции обычной мультиварки. Кроме того, так как этот вид устройства появился сравнительно недавно, они оснащены новейшими функциями.

Недостатки:

  • Энергопотребление. Мощность такого устройства больше мощности обычной мультиварки, а потому и энергоемкость больше.
  • Габариты. Как правило, высота мультиварок-скороварок больше, чем у других моделей.
  • Невозможность открыть крышку во время готовки с использованием функции скороварки, так как крышка находится под сильным давление. Поэтому, ингредиенты приходится класть все и сразу.

Лучшие недорогие мультиварки-скороварки

ENDEVER VITA-110

Бюджетная мультиварка-скороварка, оснащенная чашей на 6 литров (полезный объем около 5 л) и нагревательным элементом 1000 Вт. Всего предусмотрено 12 автоматизированных режимов. Имеется также режим «Мультиповар» с ручной установкой температуры. Имеется функция отложенного старта (до 1 суток). Управление механическое. Программа выбирается при помощи кнопок. Остается лишь задать нужные параметры и приступить к процессу готовки. Материал изготовления корпуса — высокопрочная пластмасса черного цвета. Размеры изделия 310х330х306 мм. Крышка удобно открывается, ножки выполнены из нескользящего материала.

Достоинства:

  • функциональность;
  • удобство пользования;
  • качественные материалы изготовления;
  • устойчивость;
  • привлекательная стоимость;
  • быстрое и качественное приготовление блюд;
  • 16 рабочих режимов;
  • удобная «кастрюлька» с ручками.

Никаких нареканий нет. В особенности, с поправкой на стоимость.

REDMOND RMC-PM400

Благодаря технологии готовки под давлением, процесс готовки любимых блюд будет быстрее в разы. Устройство оборудовано 12 автоматизированными программами. Из них 5 предназначено для высокого давления. Прибор оснащен алюминиевой кастрюлей с покрытием Daikin вместительностью 5 л (полезная емкость 4 л). Мощность нагревательного элемента 0,9 кВт. Система безопасности включает клапаны (запорный и для выпуска пара), датчик избытка давления, температурный предохранитель. Технология Мастершеф Лайт предусматривает возможность изменения температуры готовки уже после того, как программа была запущена. Имеется функция автоматизированного подогрева блюд в течение 12 часов, отложенный старт (1 минута — 1 сутки). Есть возможность разогрева блюд.

Управление электронное. Для диалога с прибором имеется ЛЕД-экран, на котором отображается информация о выбранном рабочем режиме и времени приготовления. Корпус выполнен из высококачественной нержавейки. На крышке имеется ручка-переноска и кнопка для открывания. Паровой клапан и внутренняя крышка выполнены съемными.

В стандартный комплект, входят: контейнер для приготовления на пару, черпак, стаканчик-мерка, ложка из пластика с держателем, книга рецептов.

Плюсы:

  • компактные размеры;
  • хорошее качество материалов;
  • безупречная сборка;
  • отсутствие сложностей при эксплуатации;
  • быстрая и вкусная готовка.

Из минусов пользователи отмечают тугие кнопки и отсутствие фритюрницы в комплекте (ее нужно приобретать отдельно).

UNIT USP-1095D

Мультиварка-скороварка от ТМ UNIT имеет 10 автоматизированных программ. Прибор оборудован чашей вместительностью 6 л. Корпус металлический. Поклонники здоровой пищи оценят контейнер для готовки еды на пару. Дизайн мультиварки-скороварки классический. Клапан для выпуска пара расположен на крышке. На корпусе имеются 2 ручки из пластика для переноски. Экран и управляющие кнопки находятся сбоку.

Преимущества:

  • невысокая стоимость;
  • богатый функционал;
  • большой объем чаши (материал изготовления — керамика);
  • почти бесшумная работа;
  • качественное и быстрое приготовление пищи.

Минусы:

  • нет йогуртницы;
  • сложный уход. Дно выполнено ячеистым. От этого продукты иногда пригорают. Мыть кастрюлю из-за этого тоже непросто.

Polaris PPC 1203AD

Компактная модель, оборудованная чашей с керамическим покрытием вместительностью 3 л (полезный объем около 2 л). Мощность нагревателя 0,8 кВт. Конструкцией скороварки-мультиварки предусмотрено 12 рабочих автоматизированных режимов. Имеется функция «Мультиповар» с ручной установкой температуры. Автоматизированный подогрев сохраняет приготовленное блюдо горячим. При необходимости, автоматическое разогревание можно отключить. Корпус изготовлен из пластика и металла. Техническая сторона продумана до мелочей. Ножки не скользят, а крышка легко открывается.

Преимущества:

  • компактность;
  • хорошая мощность;
  • быстрое приготовление еды;
  • съемная, очень удобная крышка;
  • привлекательная стоимость.

Недостатков нет. По мнению покупателей, эта недорогая модель не уступает по функциональности продукции от маститых фирм. Для каждодневного приготовления пищи — это один из лучших вариантов.

Лучшие мультиварки-скороварки цена-качество

Oursson MP5015PSD

Вам нужна вместительная мультиварка-скороварка для большой семьи с доступной ценой и отличной функциональностью? В таком случае обратите внимание на модель MP5015PSD от компании Oursson.

Она поставляется в комплекте с высокопрочной чашей с антипригарным керамическим покрытием DYKING и дополнительным аксессуарами в виде 3 мерных ложечек, 2 мерных стаканчиков, двухуровневого контейнера-пароварки и решёткой для него, ложкой для помешивания и кулинарной книгой с десятками интересных рецептов.

Внешний вид мультиварки-скороварки Oursson просто роскошный. Заслуга этого заключается не только в презентабельном и необычном для данного класса устройств дизайне, но также в возможности выбора среди 5 вариантов расцветки корпуса. Изготовлен он, к слову, из пластика, но его качество столь же восхитительно, как и визуальная составляющая.

Максимальное время отложенного запуска программы в MP5015PSD составляет 8.5 часов, а после её завершения автоматически включается подогрев с температурой 73 градуса (можно изменить на собственное значение от 60 до 80 градусов). Что касается недочётов, то для своей стоимости он только один – недостаточно яркая подсветка экрана.

Достоинства:

  • Отличный дизайн с несколькими вариантами расцветки.
  • Удобная чаша с качественным антипригарным покрытием.
  • Выбор среди 45 режимов приготовления блюд.
  • Прекрасное качество сборки и надежность.
  • Предусмотрена функция выпечки.
  • Потрясающая комплектация за скромную цену от 6 тысяч рублей.

Недостатки:

  • Подсветка дисплея могла бы быть ярче.

BRAND 6051

Если говорить о том, какая мультиварка-скороварка лучше в сочетании цена-качество среди премиальных устройств, то многие пользователи и эксперты непременно выделят модель 6051 от компании с оригинальным названием BRAND.

Устройство предлагается в классическом серебристо-чёрном цвете, но куда свежее и красочнее смотрится лёгкий мятный оттенок. В обозреваемой модели имеется 14 программ приготовления блюд, а также ручной режим. Он предназначен для самостоятельного выбора температуры и времени приготовления.

При необходимости также можно воспользоваться отсрочкой старта. Таймер можно включить на срок от 2 часов до суток (опция недоступна для режимов «Йогурт», «Ручной» и «Жарка»).

Для большинства программ в мультиварке-скороварке также предусмотрен автоматический подогрев. Но часто он бывает лишней и просто потребляет энергию, поэтому производитель позаботился о том, чтобы перед нажатием кнопки «Старт» автоподогрев можно было отключить.

Достоинства:

  • Отличное соотношение цена – качество.
  • Автоподогрев можно отключить до начала программы.
  • Достаточное количество режимов, включая ручной.
  • Простота и удобство кнопочного управления.
  • Интуитивно понятное меню.
  • Чаша с качественным керамическим напылением.
  • Наличие контейнера для сбора конденсата.

Недостатки:

  • Уплотнительное кольцо сильно впитывает запахи.
  • Медлительный набор давления.
  • Короткий сетевой кабель.

REDMOND RMC-P350

Потрясающий дизайн, идеальную сборку и впечатляющую функциональность потребителям предлагает мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350. Форма устройства напоминает куб со скруглёнными гранями, а в качестве материалов корпуса для обозреваемой модели был выбран высокопрочный пластик чёрного и белого цветов.

Большую часть передней панели в RMC-P350 занимают органы управления и удобный цифровой дисплей. С их помощью можно выбрать одну из доступных программ, включая:

  1. рис/гречку;
  2. фритюр/жарку;
  3. суп/кашу;
  4. пар;
  5. выпечка;
  6. холодец.

Из дополнительных возможностей популярной мультиварки с керамическим покрытием чаши DAIKIN можно выделить опцию «Мультишеф», где вручную настраивается температура и время приготовления, и возможность стерилизации посуды, что будет полезно в сезон консерваций.

Рекомендуем:  15 лучших индукционных варочных панелей

Достоинства:

  • Четырёхуровневая система защиты.
  • Кулинарная книга с 200 рецептами.
  • Великолепная скорость готовки.
  • Подставка под чашу мультиварки.
  • Давление от 30 до 70 кПа.
  • Разнообразие и удобство программ.
  • Легко и просто моется.

Недостатки:

  • Не помешала бы функция 3D нагрева.
  • Управление на любителя.

Moulinex CE 500E32

Желая купить для дома мультиварку с отложенным стартом и высокой мощностью, покупатели часто отдают предпочтение модели CE 500E32, производством которой занимается компания Мулинекс. В ней есть полностью съёмная крышка, из которой извлекается клапан для очистки. Мощность установленного в мультиварке-скороварке ТЭНа – 1 кВт.

Этого хватает для быстрого приготовления всех популярных блюд. Для них в CE 500E32 есть отдельные режимы, как «Плов», «Выпечка», «Рис» и прочие. Задать собственные параметры можно через программу «Мультишеф». Отдельно стоит похвалить производителя за добавление возможности выбора типа продукта (рыба, мясо и овощи) в режимах «Пароварка» и «Тушение».

Достоинства:

  • Неплохая мощность в 1000 Вт.
  • Разнообразные программы.
  • Очень быстрая готовка.
  • Интуитивно понятное управление.
  • Выбор типа продуктов для тушения и приготовления на пару.
  • Качественная сборка и приятный дизайн.
  • Простота ухода за чашей и крышкой.

Недостатки:

  • Неудобно расположение клапана на сброс давления, при не бережном обращении можно обжечь руку, это касается и металлической крышки которая сильно нагревается.
  • Первые 2-3 раза нужно «готовить» воду для избавления от постороннего запаха.

REDMOND RMC-PM381

На первом месте в рейтинге мультиварок-скороварок по соотношению стоимость – качество расположилась ещё одна модель от компании РЕДМОНД – RMC-PM381. Это стильный агрегат с корпусом, изготовленным преимущественно из металла. На передней панели скороварки находится панель управления, содержащая необходимый набор сенсорных кнопок и дисплей с приятной жёлтой подсветкой.

Крышка мультиварки съёмная, и для удобства очистки из неё можно извлечь клапаны и кольцо уплотнителя. Комплектация надёжной модели мультиварки RMC-PM381 вполне стандартная:

  1. инструкция и книга с рецептами;
  2. кабель питания и 5-литровая чаша;
  3. черпак, ложка и мерный стаканчик;
  4. подставка для приготовления на пару.

В памяти РЕДМОНД RMC-PM381 заложено 13 программ, среди которых 6 предназначены для режима скороварки, а оставшиеся аналогичны обычным мультиваркам. В первом случае все параметры приготовления можно настраивать, а для мультиварки указать можно только время и температуру, но не давление.

Достоинства:

  • Хорошо готовит как с давлением, так и без.
  • Есть возможность отсрочки старта.
  • Опция «Мастершеф Лайт» для настройки параметров готовки.
  • Отложенный старт программы (до суток).
  • Неплохая комплектация.
  • Подогрев до 12 часов с возможностью отключения его заранее.
  • Основные элементы корпуса изготовлены из прочного металла.
  • Привлекательный внешний вид с узнаваемым стилем РЕДМОНД.

Недостатки:

  • Длина сетевого шнура.

Tefal CY621D32

Ищете что-то подешевле, но исключительно в премиум сегменте? В таком случае хорошая мультиварка-скороварка Tefal CY621D32 подойдёт вам просто отлично. Материалы корпуса в этой модели комбинированные – качественный метал серебристого цвета и чёрный пластик.

На лицевой части устройства располагается панель управления со световыми индикаторами и цифровым дисплеем, на котором отображается время программы.

К слову, режимов приготовления в этой мультиварке-скороварке очень много. Суммарно в качественной мультиварке с керамической чашей предусмотрено 32 программы, среди которых:

  • Готовка блюд под давлением:
  1. рис;
  2. бобовые;
  3. пицца;
  4. тушение;
  5. творог и т.д.
  • Приготовление без давления:
  1. йогурт и тесто;
  2. жарка/выпечка;
  3. су вид и прочее.

Для сохранения тепла уже готовой еды в Tefal CY6м31D32 есть автоподогрев. Однако эта опция требуется не всем, поэтому её можно отключить ещё до запуска программы.

Что понравилось:

  1. Премиальные дизайн и качество сборки.
  2. Отсрочка старта и автоподогрев до 24 часов.
  3. Многофункциональная.
  4. Превосходно собрана.
  5. Огромный выбор режимов приготовления пищи.
  6. Равномерное приготовление пищи.
  7. Простое и продуманное управление.

Лучшие производители мультиварок

В список лучших фирм входят следующие компании:

  • Redmond; Moulinex; Polaris; Tefal; Philips.

Перечисленные фирмы – крупнейшие производители бытовой техники, они постоянно улучшают и обновляют ассортимент мультиварок, делая их лучше с каждым годом. Их устройства отличаются высоким качеством сборки и полноценной сервисной поддержкой. Можно смело покупать мультиварки данных производителей.

Неплохие фирмы-новички также выпускают хорошие модели мультиварок, которые выдерживают проверку временем и отличаются обширным функционалом. К ним мы причисляем:

  • GFgrill; Cuckoo; Maruchi; Lumme; Marta; Scarlett

Присутствуют на рынке кухонной бытовой техники и худшие фирмы, производящие мультиварки плохого качества:

  • Vitek; Saturn; Добрыня; Oursson; Brand.

К ним же относятся неизвестные китайские производители, техника которых зачастую желает оставлять лучшего.

Основные и дополнительные функции мультиварок с функцией скороварки

Как правило, основной набор программ у рассматриваемых приборов схож с обычными мультиварками:

  • рагу/тушение;
  • суп;
  • каша/крупы;
  • выпечка;
  • жарка;
  • варка на пару.

Имеются и дополнительные программы:

  • холодец;
  • бульон;
  • бобовые.
  • голубцы;
  • мясо.

Не исключено, что эти самые программы могут встречаться и в режимах обычных устройств, но в приборах, работающих под давлением, для приготовления блюда требуется как минимум в два раза меньше времени.

Выбирая подходящую модель, специалисты рекомендуют обратить внимание на наличие дополнительных программ:

  • отложенный старт – функция, которая позволит приготовить блюдо к назначенному времени;
  • автоподогрев – после завершения процесса приготовления, прибор перейдет в режим поддержания температуры, благодаря чему, блюдо останется теплым до того времени, как хозяйка подаст его к столу;
  • мультиповар – возможность для пользователя создавать собственные режимы приготовления блюда.

Как выбрать мультиварку

Приставка «мульти» указывает на широкие возможности мультиварки: она способна готовить разнообразные блюда, рецепты которых зачастую изложены в книжках, прилагаемых к комплекту покупки. Тем не менее, существует множество модификаций этих «умных» устройств. Итак, на что необходимо обращать внимание при выборе мультиварки:

  1. Функционал. Есть обычные агрегаты, в которых нагревательные элементы повышают температуру до нужной отметки, происходит тэновая или индукционная тепловая обработка продуктов. Есть мультиварки-скороварки, в которых к обычному нагреву подключается высокое давление – блюда при той же температуре доходят до нужного состояния в более короткое время. Проблема в том, что для такого экспресс приготовления годятся не все продукты.
  2. Мощность. Чем выше её значение, тем быстрее происходит нагрев стенок, также шире вариативность установки температур и выбор блюд соответственно.
  3. Размер чаши напрямую сопоставим с мощностью мультиварки-скороварки. Так для большой чаши 5-6 литров необходима производительность не ниже 1000 Вт, для ёмкости 3-5 литров – около 800 Вт, а для 2-3 л – от 700 Вт. Объём чаши также важен при определении количества членов семьи, в среднем расчёт ведут по 1,5-2 литра на человека. Для приготовления обедов на 2 персоны следует выбрать мультиварку вместительностью 3-4 литра, на 4 – 6-8 литров.
  4. Удобство конструкции аппарата. Первое, на что следует обратить внимание – плотно закрывающаяся крышка, у которой не должно быть люфта. Уплотнительный ободок особенно важен для скороварок с давлением. Крышка может закрываться кнопкой или более надёжными и безопасными замковыми элементами, быть откидной или полностью снимающейся. Внутренняя часть, контактирующая с пищей, должна сниматься для мытья – не у всех бюджетных моделей это возможно. Крышка должна откидываться не менее, чем на 900 для безопасного изъятия горячей чаши, которую тоже следует выбирать с пристрастием – удобно, когда на её бортах есть жаростойкие ручки, как у кастрюли.
  5. Рабочее покрытие чаши. Металлическая ёмкость покрыта либо тефлоном, либо керамикой с антипригарными свойствами. Оба требуют аккуратного обращения, но тефлон гораздо быстрее сдаёт позиции и отслаивается, соответственно чаша скорее приходит в негодность. Есть чаши, полностью изготовленные из керамики, их слабость – неустойчивость к ударам. Оптимальный вариант – чаша из нержавейки. Некоторые мультиварки комплектуются несколькими сменными ёмкостями.
  6. Количество программ зачастую завышает стоимость устройства, причём не всегда обоснованно – некоторые режимы можно заменить классическими или ручными настройками. В хорошей мультиварке должно быть несколько программ: варка каши, приготовление круп, тушение, жарка, выпечка, мультиповар (пользовательский режим с ручными настройками температуры и времени готовки).
  7. Материал корпуса. Пластиковые модели более доступные по цене, но менее подвержены механическим повреждениям (царапины, удары), металл более солидный и долговечный материал, но утяжеляет аппарат и увеличивает его стоимость. На функционал мультиварки ни пластик, ни сталь влияния не оказывают.
  8. Особенности конструкции и ПО. Прорезиненные ножки препятствуют скольжению устройства по столешнице, наличие дисплея делает возможным контроль над процессом готовки блюд. Также неплохо, если есть возможность не только ручной настройки времени и нагрева, но и отключения автоматического поддержания температуры. У некоторых мультиварок есть функция нагрева 3D, то есть дно и стенки поддерживают одинаковую температуру, что благоприятно сказывается на времени готовки (характерно для индукционных аппаратов). Для семей, где есть дети, рекомендуем приобрести аппарат с защитой от включения при пустой чаше. Отсрочка запуска, управление через Wi-Fi – можно выбрать скороварку с учётом любых потребностей покупателя.

Leran MCR 5064 PR

Эта скороварка выделяется среди остальных: в ней реализован 3D нагрев, а чаша прибора имеет объем 6 л. Для тех, кто задумался, какую выбрать мультиварку для большой семьи, этот вариант может стать оптимальным решением. Благодаря комбинации функций 3D нагрев и высокое давление, продукты готовятся действительно быстро.

Leran MCR 5064 PR одна из немногих мультиварок-скороварок, имеющих подобный набор характеристик. Она занимает средний ценовой сегмент и может стать отличной помощницей на кухне на долгое время.

Преимущества:

  • большой объем чаши;
  • равномерный нагрев;
  • много автоматических программ;
  • 3 режима давления.

Недостатки:

  • сложно найти авторизованные сервисы;
  • крышка имеет вертикальный люфт, от давления ее немного приподнимает.

Tefal CY621D32

Цена: 9 000 рублей 

В шаге от пьедестала рейтинга лучших мультиварок-скороварок остановилась универсальная современная модель. С ее помощью вы сможете готовить пищу в вакуумной упаковке по технологии су-вид или же пользоваться базовыми режимами для крупы, каши, выпечки и тушения. Творение известной марки имеет отличное антипригарное покрытие, из-за которого к стенкам ничто не прилипает. В совокупности с открывающейся крышкой это значительно упрощает процесс ухода.

Судя по отзывам, модель одна из лучших по части приготовления под давлением. К недостаткам пользователи относят не фиксируемый клапан и замудренный интерфейс, из-за которого проблема не слишком детальной инструкции становится еще острее.

Рекомендуем:  ТОП 5 надежных холодильников в 2020 году. Актуальный рейтинг

Rommelsbacher MD 1000 

Цена: 14 000 рублей

Лучшее решение в модельном ряде немецкого бренда. Оно интересно не только премиальной сборкой, но и тем, что оснащено режимом паузы. Он пригодится, если вы захотите помешать готовящееся блюдо, или взглянуть на то, как идет процесс. Rommelsbacher MD 1000 позволяет сделать все это без прерывания программы. Несмотря на то, что по части мощности модель не сильно обходит конкурентов – 1000 Вт, готовит она почти в два раза быстрее. 

Утирает нос мультиварка соперникам и в еще одном важном моменте – при открытии крышки по задней стенке не стекает конденсат. С приготовлением пищи модель справляется шикарно, к чаше ничего не пригорает. Из недостатков только вес (6 кг) и стоимость.  

Vitesse VS-3004

Доступная цена, большое количество программ Страна: Нидерланды (производится в Китае) Средняя цена: 3258 руб. Рейтинг (2020): 4.6

В этой модели уникальным образом сочетается доступная цена с высокой функциональностью. Тем, кто пользуется мультиваркой-скороваркой впервые, поможет функция голосового помощника, который будет подсказывать последовательность действий. У пользователей есть возможность воспользоваться одним из 13 автоматических режимов или 75 программ ручной настройки. Управление устройством предельно простое, готовка быстрая, все текущие параметры отображаются на дисплее.

Дополнительно в отзывах пользователи отмечают расширенную комплектацию – в нее в качестве приятного дополнения входит половник, ложка, прихватка и кухонная варежка, мерный стакан, набор контейнеров с крышками для хранения. К плюсам также относят удобство и высокую скорость приготовлению любых блюд, очень удачный режим «йогурт», керамическое покрытие чаши. Минусом является химический запах пластика, который выветривается достаточно долго.

Покупка устройства

Обилие моделей популярных среди мультиварок мультиварок-скороварок на современном рынке бытовой техники вынуждает покупателя быть более основательным, внимательным при выборе продукте, учитывать множество различных критериев: на какое количество человек рассчитано, часто ли готовят и для кого, страна производитель, материал корпуса и чаши.

Как выбрать подходящую модель и на что обратить внимание:

  1. Материал чаши. Чаши изготавливаются из двух материалов: нержавеющей стали или алюминия. Оба материала имеют свои достоинства и недостатки: первый вариант прочный, не боится ударов, времени, при нагревании не выделяет вредных веществ, второй – легкий, более бюджетный, быстрее нагревается, но менее долговечный. Изнутри алюминиевая чаша имеет антипригарное покрытие. Антипригарное покрытие бывает нескольких видов:
    1. Тефлоновое покрытие. На него не влияет воздействие бытовой химии, такую чашу можно мыть в посудомоечной машине. Во время приготовления пищи еда не прилипает и не пригорает. Однако оно очень тонкое, легко царапается, повреждается, при температуре более 250 градусов выделяются токсичные вещества. Для него небезопасны перепады температуры. Ни в коем случае нельзя ставить не остывшую чашу в мойку под воду.
    2. Керамическое. Такая чаша является самой экологичной, безопасной. Изготавливается специальный раствор, гель, похожий своими свойствами на керамику, которым покрывают чашу изнутри. Оно устойчиво к высоким температурам, нет необходимости использования специальных лопаточек и ложек, но есть риск появления трещин от ударов, падений, а антипригарные свойства, по отзывам покупателям, утрачиваются через 1-1,5 года регулярного использования.
    3. Угольное. Экологичное, с высокими антипригарными свойствами, не боится высоких температур. Не подходит для мытья в посудомоечной машине, легко царапается, скалывается.
    4. Мраморное. Самое стойкое из всех существующих, но и стоимость значительно выше. Не боится ударов, царапин, можно мыть в посудомоечной машине, долговечно, антипригарные свойства сохраняются дольше, чем в чаше из керамики, но уступает тефлону.
  2. Мощность. Мощность мультиварок колеблется от 600 до 1400 Вт. Чем больше мощность устройства, тем быстрее блюдо будет готово, но энергопотребление тоже выше. У большинства моделей мощность 900 Вт – наиболее оптимальный вариант для среднестатистических мультиварок. У мультиварок-скороварок мощность, как правило, больше.
  3. Объем чаши. Объем чаши для приготовления еды варьируется от 2,5 до 9 литров. Для ежедневного использования небольшой семье оптимальным вариантом будет чаша на 5-6 литров, одинокому человеку подойдет мультиварка на 2-3 литра. Для большой семьи, или если часто приходится готовить на большую компанию, лучше приобрести устройство с объемом от 6 литров. Некоторые модели выпускают с двумя емкостями, в которых одновременно можно готовить два вида блюд.
  4. Размер гаджета. Габариты устройства зависят от объема чаши: чем больше вместительность, тем больше размеры гаджет. Мультиварки с функцией скороварки тоже имеют большие габариты.
  5. Удобство мытья. При покупке мультиварки обратите внимание на съемность частей крышки, отделения для скопления конденсата. У некоторых моделей эта деталь очень неудобной формы, что затрудняет качественное мытье (например, у некоторых моделей фирмы Polaris). Крышка прибора должна состоять из съемных частей, иначе будет крайне сложно вымывать остатки пищи;
  6. Количество и разнообразие режимов приготовления блюд. Количество автоматических режимов в современных моделях колеблется от 20 до 25, и включают в себя основные режимы: крупа, жарка, выпечка, тушение, запекание, плов, молочная каша, приготовление на пару, приготовление йогурта, суп, паста, бобы. Некоторые производители оснастили устройства 200 режимами:  приготовления разнообразных блюд разных стран мира, мультиповар, фритюр, готовка под вакуумом (режим sous-vide)
  7. Системы безопасности. Во время работы устройства нагревается только чаша, еда, внутренняя часть мультиварки. Корпус не нагревается, однако в некоторых старых моделях нагревается клапан выпуска пара и крышка вокруг. Поэтому следует соблюдать элементарные меры: Ставить дальше от источника воды, не подставлять руки в момент выпуска пара, следить за целостностью шнура. Современные мультиварки не бояться перебоев электричества: при включении они начинают работу с момента выключения. У многих брендов имеется функция защиты от детей.
  8. Тип нагревательного элемента.
    1. При выборе мультиварки, вы обратите внимание на такие аббревиатуры как тип нагрева ТЭН (трубчатый электрический нагреватель). Им оснащены почти все недорогие, бюджетные варианты. Такие нагревательные механизмы располагаются внизу – под чашей мультиварки. Из плюсов можно выделить сравнительно меньшую цену. Идеальный вариант для приготовления каш, супов, однако некоторых блюда могут готовиться в ней неравномерно. Такая мультиварка будет дольше нагреваться дольше других. Энергопотребление соответственно тоже будет выше.
    2. Индукционный тип является более безопасным, пища нагревается и готовиться более равномерно, расход энергии меньше. Однако стоимость мультиварки с индукционным типом нагрева кусачая;
    3. 3D нагрев представляет собой встроенные по всему периметру мультиварки (в некоторых случаях даже в крышку) ТЭНы. При таком способе нагрева, качество приготовления ничем не уступает индукционному, за исключением, затраты электроэнергии. По мнению и отзывам покупателей именно в такой мультиварки получается сказочно вкусная выпечка;
  9. Наличие дополнительных функций. Здесь необходимо обратить внимание на планируемую частоту использования агрегата. Если покупатель не собирается использовать мультиварку регулярно, необходимость во всевозможных «примочках» отпадает. В других случаях, это более комфортное использование, экономия времени, разнообразие блюд. Очень полезна функция отложенного старта: насыпав вечером в чашу крупу, утром к моменту пробуждения можно получить готовое, горячее и свежее блюдо.
  10. Наличие дополнительных элементов: специальной пластиковой лопатки и глубокой ложки, чтобы не повредить поверхность, емкости для приготовления на пару, чаша для копчения, контейнеры для йогурта.

Moulinex CE620D32

На девятой позиции рейтинга 2020 расположилась скороварка Moulinex CE620D32. Прибор от известного своим качеством бренда не вышел на лидирующие позиции из-за неадекватно завышенной цены при средних характеристиках. Стоит эта мультиварка-скороварка 7-8 тысяч рублей. Дизайн прибора очень приятный, классический для данного вида устройств. Качество материалов и эргономика на высоте, о комплектация и функционал не шире, чем у конкурентов, а цена выше.

Преимущества:

  • надежна система запирания крышки;
  • в комплекте идет чаша с хорошим керамическим покрытием;
  • хорошее качество сборки и материалов.

Недостатки:

  • нет возможности менять время для программ;
  • долго набирает давление, фактическое время приготовления блюд отличается от заявленного производителем.

UNIT USP-1210S

Цена: 7 100 рублей 

UNIT USP-1210S — хорошее решение, сочетающее в себе функции мультиварки, скороварки и коптильни. Модель обладает чашей на 6 литров, 1100 Вт мощности, а также 12 программами. С ее помощью вы сможете готовить кашу, холодец, суп, овощи, рыбу, мясо или готовить на пару. Есть отложенный старт (до 24 часов) и поддержание тепла. Прибор имеет сразу две чаши, обе с керамическим покрытием. Есть возможность выбора между холодным и горячим копчением.

Уверенность в надежности прибора разработчик подтверждает двухлетней гарантией. К недостаткам — скудная инструкция, поэтому у пользователей, до этого не имевших опыта с мультиваркой, может уйти некоторое время на освоение.

REDMOND RMC-PM330 

Цена: 9 200 рублей

Несмотря на то, что RMC-PM330 появилась на рынке почти 6 лет назад, это все еще актуальная мультиварка, способная выдержать сравнение с недавними новинками. Пользователям нравится тот факт, что она требует минимального вмешательства со стороны человека. Особенно это касается каш – достаточно залить холодное молоко, засыпать крупу и уже через 20-25 минут можно забрать готовое блюдо. 

Нет проблем и с приготовлением кондитерских изделий – достаточно следовать рецептам. Пища к чаше не пригорает, есть режим подогрева блюда, а также возможность отсрочить старт. Дополняется это удобной панелью управления с отзывчивыми сенсорами и яркой подсветкой. Существенных изъянов нет.  

 REDMOND RMC-P350

Самая популярная модель Страна: Россия (производится в Китае) Средняя цена: 8400 руб. Рейтинг (2020): 5.0

Очень многие покупатели признали эту модель фирмы Редмонд одной из самых лучших. Она действительно популярна – множество отзывов, обзоров на Ютуб, рецептов приготовления блюд именно для этой мультиварки-скороварки. В ней отлично все – стильный дизайн, который впишется в любой интерьер кухни, сверхбыстрая готовка продуктов, даже жестких сортов мяса, множество различных режимов. В ней можно печь, тушить, томить, готовить на пару, печь, жарить во фритюре, стерилизовать, готовить йогурты, подогревать и многое другое.

Мультиварка-скороварка Редмонд отличается возможностью регулировки давления, выставления настроек, которые не сбиваются при отключении. Производителем предусмотрено 14 автоматических программ, съемный паровой клапан, упрощающий уход за устройством. Объем чаши стандартный (5 литров), но она имеет очень качественное антипригарное покрытие. Об этой модели в сети можно найти просто огромное количество отзывов, и что удивительно, – большинство покупателей выставляют ей высшую оценку, как качественной, функциональной и удобной во всех отношениях.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: