Лучшие индукционные варочные панели 2020 года

Самое безопасное оборудование для приготовления пищи – индукционная плита. За счет создания вокруг посуды электромагнитного поля, посуда нагревается, и пища подвергается термообработке. При этом, сама поверхность плиты остается неизменной холодной температуры. Рейтинг лучших индукционных плит основан на их лучших качествах в совокупности с незначительными недостатками.

Содержание

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей 2020

Не удивляйтесь, что начнем с продукции не самых популярных брендов. Если бюджет у вас сильно ограничен, придется обратить внимание и на них.

ORE I30

Это довольно недорогая китайская модель всего на 2 конфорки. Мощность маленькой составляет 1,5 кВт, большой — 2 кВт. Их можно одновременно включать без опасения даже в домах со старой проводкой на 220 В. Размеры всей плиты всего 28,8 * 52 см — подойдет для небольшой кухни, где каждый квадратный сантиметр на счету. Панель имеет стеклокерамическое покрытие, выглядит вполне солидно. Здесь есть встроенная защита от детей, которая выполнена в виде блокиратора кнопки включения.

Отличительной особенностью этой варочной панели является возможность подключения к трехфазной сети. Устройство оснащено индикатором остаточного тепла, показывающем степень нагрева конфорки после ее отключения: если горят все индикаторы, тогда конфорка горячая, а по мере остывания индикаторы тухнут. Управление конфорками здесь сенсорное. Производитель дает гарантию на устройство в 2 года.

Darina P EI 305B

Варочная панель российского производства имеет 4 конфорки общей мощностью 7 кВт. Две большие имеют мощность в 2 кВт, а две маленькие — по 1,5 кВт. Если варочная панель будет подключена к обычной сети 220 В, можно только две конфорки одновременно: маленькую и большую. Размеры панели составляет 59 * 52 см с толщиной 6,2 см. Толщину важно учитывать, подбирая под нее столешницу (или наоборот подбирая панель под столешницу), чтоб все встало четко и ровно. Размер маленькой конфорки составляет 14,4 см, большой — 21 см.

У каждой конфорки есть таймер, который позволяет выставить конкретное время приготовления для определенного блюда. Благодаря блокировке кнопки включения можно защитить детей от случайного запуска работы панели. Как и в предыдущей бюджетной модели, здесь есть индикатор остаточного тепла, показывающий насколько горяча в данный момент конфорка.

Midea MIH 64412

Конфорок в этой модели 4, поэтому она подходит для большой семьи, которой часто нужно готовить. Большие конфорки имеют мощность 2,6 кВт, а маленькие — 1,5 кВт. Варочная панель имеет стандартный размер — 59 * 52 * 5,7 см. Индикатор остаточного тепла поможет хозяйке видеть, можно дотрагиваться до поверхности, или она еще горячая.

Наличие таймера поможет очень занятым домохозяйкам, которым приходиться еще и подрабатывать. Поставив кашу или суп на таймер, можно идти заниматься другими делами, не боясь, что блюдо подгорит. После приготовления конфорка отключается автоматически.  Благодаря блокировке панели управления мама не будет волноваться, что ее дети получат ожоги, когда окажутся на кухне сами. Производитель дает гарантию на панель в 2 года.

Electrolux EHH 56240 IK

Это одна из лучших бюджетных варочных панелей на 4 конфорки. Здесь отличное шведское качество сборки, хорошая стеклокерамическая поверхность, которая не царапается металлической посудой и чувствительные конфорки, которые мгновенно включаются и отключаются при установке на них посуды. Имеются две маленькие конфорки по 1,2 кВт, одна средняя на 1,9 кВт и большая на 2,3 кВт. Размеры их составляют 14,5, 18 и 21 см соответственно. Устройство оснащено функцией «Бустер» — она резко увеличивает мощность, разогревая конфорку за считанные секунды. Это значительно экономит время на приготовление блюда.

Обратите внимание на важную особенность варочной панели: при однофазном подключении она будет разделять мощность между конфорками, если включено конфорок суммарной мощностью больше, чем на 3 кВт. То есть для нормальной работы всех конфорок нужно подключать две фазы к панели. Если у вас только одна фаза заведена в квартиру, тогда включить одновременно можно будет только две конфорки. Здесь, как и в других моделях, есть индикатор остаточного тепла, а также функция защитного отключения: при убирании посуды с конфорки она автоматически отключится. Для защиты маленьких детей от ожогов здесь есть блокировка кнопки включения.

Hotpoint-Ariston IKIA 640

Количество конфорок в этой варочной поверхности 4. Две имеют диаметр 14,5 см, две — 21 см. Максимальная мощность, потребляемая при работе всех четырех конфорок — 7,2 кВт. В столешнице должно быть место размером 56 * 49 см, чтобы техника свободно встраивалась. Общие размеры поверхности — 58 * 51 * 5,6 см. В модели есть все, что нужно для удобной работы: таймер, автоматическое отключение, индикатор остаточного тепла, блокировка панели. Эти функции необходимы каждой хозяйке, которая одновременно занимается несколькими делами.

Пользователи отмечают хорошее качество изготовления, некоторые критикуют за излишнюю шумность работы и отсутствие овальной зоны. Производитель дает гарантию на товар 1 год, но как и у большинства подобных панелей средний срок службы этой модели превышает 10 лет.

Рейтинг индукционных варочных панелей на 2020 год

Более усовершенствованная техника все чаще заменяет электрические и газовые плиты. Популярность моделей объясняется интересным дизайном, понятным управлением и практичностью. В отличие от классических плит, посуда на индукционной плите нагревается почти сразу.

Kitfort KT-107

Компактная модель, где имеется только одна конфорка, производится размером 32,5×39 см и отличается малым весом (1,7 кг). Она проста в эксплуатации, поэтому с устройством справятся даже самые взрослые члены семьи. Управление – электронное. Для блокировки предусмотрена одна кнопка.

Устройству нестабильность напряжения в сети не помешает функционировать правильно. Мощность конфорки –1,8 кВт. Поверхность – нескользящая, так что посуду можно спокойно оставлять без присмотра, ведь она не окажется внезапно на полу. Из дополнительных функций панель оснащена детектором посуды и автоотключением при выкипании воды.

Kitfort KT-107

Достоинства:

  • небольшие габариты;
  • малый вес;
  • встроена защита от перегрева.

Недостатки:

  • отсутствует функция автоматического закипания;
  • остаточный нагрев не узнать.

Средняя цена: 2 000 рублей.

Bosch Serie 6 PUE611FB1E

Производитель оснастил плиту классическими и полезными дополнительными функциями. Основное отличие от конкурентных моделей – малая мощность (1,4 и 1,8 кВт на каждую пару). Опция PowerManagment позволяет вручную ограничивать силу огня. Это делает установку техники в домах со старой проводкой осуществимой. Опция restart позволяет включить плиту с сохранением настроек. Конфорки распознают посуду. Таймер предусмотрен, даже двух типов: автоматический и со звуковым эффектом.

Из других полезных функций следует отметить PowerBoost, экстренное отключение и, при случайном нажатии, 30-секундную Cleaning-паузу.

варочная панель Bosch

Достоинства:

  • ручное ограничение мощности;
  • 17 тепловых режимов;
  • есть индикатор остаточного нагрева;
  • Cleaning-пауза;
  • возобновление работы с прежними настройками.

Недостатки:

  • на поверхности заметны следы.

Средняя цена: 26 000 рублей.

Zanussi ZEI 5680 FB

Итальянский производитель предлагает устройство с элегантным дизайном. Поверхность черного оттенка – стеклокерамическая и расчерчена на 4 конфорки белыми линиями. У одной горелки внутренний 8-угольный контур, в который помещено изображение турки. Именно она создана для варки кофе.

Плита оснащена двумя горелками с функцией мгновенного увеличения мощности. На них можно быстро вскипятить воду или разогреть еду. Устройство распознает разную посуду, мгновенно перестает работать, если хоть капля попадает на поверхность.

Zanussi ZEI 5680

Достоинства:

  • автоматическое отключение после снятия посуды с плиты;
  • почти бесшумная работа;
  • есть система блокировки от малышей.

Недостатки:

  • при однофазном подключении 2 горелки одновременно не работают, поэтому они будут постоянно переключаться с характерным щелчком.

Средняя цена: 20 000 рублей.

Smeg SIH7933B

В этой модели конфорки размещены в один ряд. За счет вытянутой прямоугольной формы для нее найдется место даже в маленькой кухне. Особенно она подходит для узкой, но длинной столешницы. Диаметр горелок составляет 21 см, а мощность каждой – 2,3 кВт. Опция PowerBoost позволяет им разогнаться до 3,2 кВт.

Конфорки снабжены индивидуальными таймерами, что упрощает одновременную готовку разных блюд. Умная плита знает, куда и какого диаметра хозяин поставил посуду, после чего подстраивает ширину зоны нагрева. Из специальных защитных функций предусмотрено автовыключение при попадании жидкости и перегреве.

Smeg SIH7933B

Достоинства:

  • 14 тепловых режимов;
  • автовентиляция;
  • есть функция «Пауза»;
  • есть индикатор оставшегося времени.

Недостатки:

  • нужна вытяжка шириной 90-100 см.

Средняя цена: 93 000 рублей.

Smeg PM3621WLD

Комбинированная панель делится на индукционную и газовую зоны. На первой расположены горелки мощностью 2,1 кВт. Их можно усилить либо объединить в одну овальную конфорку. На такую удобно поставить утятницу или объемную посуду. Можно готовить два разных блюда. Каждая горелка регулируется отдельным таймером.

Газовые горелки подчеркивают чугунные решетки. Их мощность равна 3,1 и 1,1 кВт. Их преимуществом является контроль газа и автоматический поджиг. В комплектацию входит специальный скребок, которым можно чистить стеклокерамическую поверхность. Газовая сторона – экономная, поэтому подходит для ежедневной готовки. Она выручит при перепадах напряжения в сети.

Smeg PM3621WLD

Достоинства:

  • 9 уровней мощности у индукционной зоны;
  • автоматически отключается, если еда выкипает или поверхность перегревается;
  • опция «Пауза»;
  • функция поддержания нужной температуры кипячения и плавления;
  • опция «газ-контроля».

Недостатки:

  • ширина -65 см. Это больше стандарта;
  • высокая стоимость.

Средняя цена: 114 500 рублей.

Gorenje IT646KR

Индукционная панель выделяется интересным дизайном. Её оформление придется по душе любителям всего белоснежного. Модель изготовлена из качественной стеклокерамики. Она прекрасно адаптируется к разноформатной посуде, распознавая ее форму.

Техника относится к числу встраиваемых. За счет нестандартной конфигурации (2-х конфорок с овальной площадью нагрева) она является экономным вариантом. Сенсорное управление охватывает все конфорки. Блок размещается по центру впереди панели, чем достигается лучшая регулировка пламени. Поверхность хоть и маркая, но ее легко мыть.

Gorenje IT646KR

Достоинства:

  • высокоточный таймер;
  • индикатор остаточного нагрева;
  • опция кратковременной паузы;
  • возможность блокировки работы.

Недостатки:

  • не выявлены.

Средняя цена: 32 000 рублей.

Electrolux EHG96341 FK

Комбинированная модель, в которой 2 горелки – индукционные (диаметром 14,5 и 21,5), а две другие – Hi Light. Конфорки без индукции – не самые экономные, зато не требовательны к посуде. Она идеально подойдет в том случае, когда хочется обзавестись современной техникой, но не отправляя на пенсию старую посуду.

Производитель предусмотрел защиту от детей, показатель остаточного тепла и мощности. Панель самостоятельно считывает диаметр посуды и сразу же перестает работать, если еда чуть-чуть «убежала» из кастрюли.

Electrolux EHG96341

Достоинства:

  • самодиагностика;
  • таймер у каждой конфорки;
  • двойные контуры у одной из горелок;
  • конфорки с индукцией обзавелись опцией Booster.

Недостатки:

  • Hi-Light горелки слабее индукционных;
  • шумит при работе.

Средняя цена: 28 000 рублей.

Indesit VIA 630 S C

Модель с 3 конфорками подойдет для средней семьи. Она отличается быстрым нагревом, экономным расходом энергии и тепла. Управление – сенсорное. Блок расположен на передней панели, поэтому эксплуатация удобная. Во время приготовления еды не нужно караулить около плиты. Таймер оповестит о ее готовности. Блокировка от детей, благодаря которой маленький ребенок не поменяет настройки и не включит панель, внесена в основные настройки.

Рекомендуем:  Топ 10 лучших встраиваемых посудомоечных машин на 60 см 2020 года

Indesit VIA 630

Достоинства:

  • конфорки отключаются в экстренных случаях;
  • остаточное тепло индексируется;
  • легко чистится;
  • подробная инструкция по эксплуатации.

Недостатки:

  • не выявлены.

Средняя цена: 16 000 рублей

MAUNFELD EVI 594-BK

Варочная панель, материал изготовления которой – стеклокерамика черного цвета, подойдет тем, у кого слабое зрение. Ярко белые круги четко обозначают конфорки. На блок управления значки нанесены белым цветом, что делает их достаточно заметными. При чистке можно установить функцию блокировки. Тогда не получится ненароком включить плиту и обжечься. Есть функция PowerBoost, благодаря которой мощность двух конфорок увеличивается на 50%! Горелки автоматически распознают диаметр посуды, отчего нагрев получается равномерный.

MAUNFELD EVI

Достоинства:

  • таймер;
  • удобна в эксплуатации;
  • автоматическое отключение при выкипании и перегреве;
  • доступная цена.

Недостатки:

  • нужна специальная посуда.

Средняя цена: 16 000 рублей.

Siemens EX375FXB1E

Варочная панель от немецкого бренда относится к технике премиум класса. Поверхность сделана из стеклокерамики черного цвета, фасад – скошенный, а боковой профиль выполнен из нержавеющей стали. Исполнение находится на высоком уровне, поэтому цену техника оправдывает.

Конфорок всего две, но с овальными индукторами, поэтому взаимодействие с различной посудой – точное и равномерное. Можно пользоваться половинкой конфорки, так как зоны разделены на части. Предусмотрен режим PowerBoost. Благодаря режиму Flex Induction на поверхности образуется одна большая зона нагрева. Встроен таймер с прямым или обратным отсчетом.

Siemens EX375FXB1E

Достоинства:

  • 2-позиционный индикатор остаточного тепла;
  • QuickStart (конфорка, на которую поставлена кастрюля, сразу же определяется);
  • 30-секундная блокировка;
  • легко моется обычным Fairy;
  • долговечная;
  • функция restart в главном выключателе.

Недостатки:

  • немного шумит.

Средняя цена: 39 990 рублей.

Лучшие индукционные варочные панели

Samsung NZ64H57479K

Особенность модели от известной южнокорейской компании в том, что она оснащена прямоугольной зоной AnyDish, позволяющей одновременно готовить разные блюда. На ней без проблем разместится несколько сковородок и кастрюль. Удобно пользоваться этой функцией и с кухонной утварью нестандартных размеров. Теперь приготовление большого блюда в гусятнице перестанет быть проблемой. Встраиваемые габариты составляют 560х490 мм.

Удобная функция Ready Pan позволяет нагреть посуду практически мгновенно. Вначале плита автоматически разогревает ее в течение 50 секунд, а затем снижает температуру до умеренных цифр. Именно такой режим используется для большинства блюд.

Плиту отличает интуитивно понятный пользовательский интерфейс. Даже неопытная хозяйка сможет порадовать семью кулинарным шедевром. Умная система оптимизирует процесс готовки, не нужно задумываться, какие действия выполнять на определенном этапе.

Плюсы:

  • отличный функционал;
  • удобство пользования;
  • быстрое нагревание посуды;
  • приемлемая стоимость;
  • роскошный внешний вид.

Прибор вызывает у покупателей лишь одно нарекание: он доступен только в черном цвете, что создает известные дизайнерские сложности.

Hotpoint-Ariston KIT 641 F B

Независимая индукционная панель на 4 конфорки, оснащенная сенсорной управляющей панелью, расположенной спереди. Имеется овальная зона нагрева (для любителей готовить еду в толстостенной утятнице). Поверхность выполнена из стеклокерамики черного цвета. Плита безупречно гладкая, поэтому без малейших сложностей очищается от загрязнений. Для ухода используют мягкие моющие средства, лишенные абразивных частиц. Конструкцией предусмотрено 9 уровней мощности, что позволяет готовить разнообразные блюда. Различные габариты конфорок (14,5, 21,0 и 23,0 см) позволяют использовать разнообразные предметы кухонной утвари. Одна из них оснащена экспресс-режимом.

Из систем безопасности имеются:

  • блокирование рабочей поверхности;
  • таймер;
  • защитное отключение;
  • защита от случайного включения детьми.

Преимущества:

  • безопасность;
  • хорошее качество сборки;
  • функциональность;
  • удобство пользования;
  • красивый дизайн.

Минусы:

  • отсутствует автоматизированный выбор ширины нагрева;
  • нет автоматики закипания.

Electrolux EHH 96340 IW

Эта модель станет вашей незаменимой помощницей при приготовлении самых сложных блюд. Высокая чувствительность и точность — основные характеристики этой поверхности. Очень удобна функция автоматизированного закипания. При этом происходит быстрое снижение температуры конфорки. Она поддерживается на минимальных цифрах. Система безопасности включает:

  • защиту от детей;
  • индикацию остаточного тепла;
  • таймер выключения;
  • срабатывание защитного отключения.

Управляющая панель сенсорного типа, расположена непосредственно на варочной панели. Покрытие стеклокерамическое, безупречно гладкое. Благодаря этому загрязнения не прилипают к поверхности, и ухаживать за прибором совершенно не сложно. Встраиваемые размеры: 560х490×55 мм.

Преимущества:

  • очень быстрое приготовление. Для закипания воды достаточно 1-2 минут;
  • очень качественная сборка;
  • красивый внешний вид;
  • функциональность;
  • продуманная система защиты;
  • простая установка.

Минусы:

  • шум во время работы;
  • конфорки долго остывают.

По сравнению с преимуществами, недостатки совсем некритичны. Некоторые покупатели утверждают, что данная модель вполне может соперничать с маститой стеклокерамикой Бош.

Bosch PIE631FB1E

Компактный прибор станет замечательным выбором для владельцев небольших кухонь. Независимый монтаж позволяет самостоятельно выбрать оптимальное место для установки. 4 конфорки позволяют готовить разнообразную еду даже для большого застолья или многочисленного семейства. Конфорки расположены крестообразно. Это несколько непривычно, но многим хозяйкам этот вариант нравится даже больше.

Панель управления несложная, интуитивно понятная. Сенсорные переключатели очень отзывчивые и точные. Еще один момент, который выгодно отличает данную модель от аналогичных: 17 мощностных уровней. Это позволяет оптимизировать режим готовки, если приготавливаемая еда требовательна к температурному режиму. Имеется автоматизированный выбор размеров зоны нагрева. Это дает возможность для использования кухонной посуды разных габаритов и конфигурации.

Преимущества:

  • быстрота нагревания;
  • безопасность (в том числе, блокировка от детей);
  • красивый нестандартный дизайн;
  • удобство пользования;
  • простой и эффективный уход.

Минусов нет.

MAUNFELD EVI 594-FL2-BK

Независимая варочная панель на 4 конфорки со стеклокерамическим покрытием и индукционным нагревом. Быстрое приготовление или разогревание любого продукта вам гарантированы. Инновационная технология FLEX ZONE предусматривает пользование одновременно несколькими индукторами, увеличивающими зону нагрева. Конкретный ее размер зависит от габаритов посуды.

Функционал плиты включает:

  • 9 режимов нагрева;
  • таймеры с выключением на каждую из конфорок;
  • минутный таймер;
  • индикатор остаточного тепла;
  • блокирование от включения детьми;
  • защита от перегрева;
  • автоматизированное отключение при мокрой поверхности;
  • функция барбекю.

Эти особенности одновременно можно считать преимуществами модели. Недостатков не было.

Hansa BHI68308

Независимый встраиваемый девайс, многофункциональный и эффективный, на 4 индукционные конфорки. Вмонтированный таймер позволяет настроить время готовки для каждой из конфорок отдельно, максимум, на 99 минут. Это позволяет готовить одновременно несколько блюд, придерживаясь необходимого режима. По окончании рабочего цикла раздается звуковой сигнал. Имеется система распознавания посуды. Плита не включается, пока вы не поставите на нее сковороду или кастрюлю. А индикация остаточного тепла надежно предупреждает о том, что плита еще горячая. Это позволяет готовить безопасно и с наибольшим комфортом. Для каждой из зон нагрева предусмотрены «свои» панели управления.

Indesit VIA 640 0 C

Компания Индезит — одна из лучших фирм в мире, занимающихся выпуском бытовой техники. Модель выдержана в черном цвете, отличается строгим «высокотехнологичным» дизайном. Плита оборудована 4 конфорками, различающимися по диаметру (14,5, 18,0 и 21,0 см). Индукционная технология обеспечивает быстрое нагревание и поддержание заданного температурного режима. Имеется 9 вариантов мощности. Пользуясь прибором, вы можете заранее запрограммировать параметры приготовления продуктов. Имеется также функция автоматизированного отключения. Управляющая панель сенсорного типа, несложная, интуитивно понятная и отзывчивая. Даже начинающий кулинар быстро разберется во всех пользовательских нюансах. Есть функция защиты от включения прибора детьми.

Преимущества:

  • отличный дизайн;
  • удобное управление;
  • быстрое нагревание;
  • стабильная работа;
  • минимум шума;
  • многофункциональность.

Минусы:

  • плита не всегда есть в продаже;
  • невозможность управления с мобильного гаджета.

LEX EVI 640-1 BL

Современная 4-конфорочная варочная поверхность. Все конфорки одинаковы, диаметр составляет 180 мм. Индикация остаточного тепла и функция распознавания посуды делают работу с прибором очень простой и удобной. Из систем безопасности работают также блокирование управляющей панели и автоматизированное отключение при выкипании жидкости. 2 конфорки оборудованы функцией Boost. Поверхность стеклокерамическая, безукоризненно гладкая, материал очень простой в уходе. Мощность подключения 7,0 кВт. Габариты встраивания 560х490 мм. А небольшая масса (всего 10,5 кг) существенно упрощает встраивание.

Преимущества:

  • относительно небольшая цена;
  • быстрое приготовление блюд;
  • очень простой уход;
  • несложное управление;
  • полная безопасность, в том числе, для детей и домашних питомцев;
  • наличие таймера;
  • гарантия компании-производителя 3 года.

Минусы:

  • большая требовательность к выбору специальной посуды;
  • шум при работе, но не критично. Нарекания возникают лишь у тех, кто предпочитает полную тишину, без намека на какой-либо звуковой фон.

DARINA P EI305 B

Электрическая варочная поверхность независимого типа, с возможностью самостоятельного выбора ее местоположения на кухне. Прибор оснащен двумя разновидностями конфорок: по 1,5 и 2,0 кВт. Имеется 9 вариантов настройки параметров. Мощность подключения равна 7,0 кВт. Размеры конфорок:

  • две — 14,5 см;
  • две — 21,0 см.

Гладкая панель из стеклокерамики без малейших проблем очищается от загрязнений. Это позволяет постоянно поддерживать девайс в безупречной чистоте. Данная плита — прекрасный выбор для занятых леди. Есть возможность установки определенного времени на приготовление пищи с автоматизированным отключением.

Достоинства:

  • замечательно красивый дизайн;
  • быстрая готовка;
  • 2 конфорки оснащены функцией boost;
  • независимое управление конфорками;
  • безупречная сборка;
  • блокирование кнопок;
  • простой уход;
  • умеренная стоимость.

Из недостатков отмечают шум при работе, но не слишком сильный. В целом, пользователи отмечают, что эта сравнительно дешевая модель по многим параметрам не уступает более дорогим «иномаркам» от маститых фирм.

Electronicsdeluxe 595204.01эвс

Варочная панель, использующая индукционные токи, оборудована 4 конфорками, отличающимися по мощности. Одна из конфорок выполнена 2-контурной. Имеется функция таймера. Индикация остаточного тепла делает прибор полностью безопасным. Есть функция блокирования работы поверхности. Габариты встраивания — 560х490 мм.

Преимущества:

  • конфорки разные по мощности, в том числе, имеется 2-контурная;
  • безопасность;
  • невысокая стоимость;
  • современный безрамочный дизайн, что, заодно, упрощает уход за плитой.

Главный недостаток — ограниченная функциональность. Моделью не предусмотрены:

  • автовыбор ширины нагрева;
  • детектор наличия посуды;
  • зона нагрева овальной формы;
  • блокировка от детей.

На что обратить внимание при выборе

Решая, какую плиту лучше купить, стоит выбирать по следующим параметрам.

  1. Размер панели. Она может быть полноразмерной на 4-5 конфорок, может быть на 2 конфорки в формате «домино». Если нет желания полностью переходить на новую посуду, индукцию можно скомбинировать с любой другой плитой. В этом случае панель «домино» — оптимальный вариант.
  1. Мощность. Чем она больше, тем выше максимальная температура и быстрее нагрев. В бытовых панелях мощность обычно в пределах 2,5-5 кВт.
  2. Материал поверхности. Поверхность панелей бывает стеклокерамической, стеклянной (из закаленного стекла) и из нержавеющей стали (чаще это профоборудование). Лучшими параметрами прочности и износостойкости обладает стеклокерамика.
  3. Тип подключения. Варочные панели могут быть зависимыми от духовки, то есть подключаться только совместно с ней. Второй вариант – независимое подключение, что более удобно.
  4. Управление может быть сенсорное или поворотными выключателями.
  5. Наличие декоративной рамки. Панели с рамкой защищены от сколов по кромке, но мыть их сложнее.
  6. Дополнительные опции. Панель может иметь различные системы безопасности: защитное отключение, индикация остаточного тепла, датчик посуды и т.д.

Выбор варочной поверхности

Индукционная панель – удовольствие недешевое. Поэтому будет обидно приобрести за немалые деньги неподходящий продукт. Чтобы безошибочно найти нужный товар, обратите внимание на следующие параметры и опции плиты.

Фирма-производитель

Наиболее качественный продукт производят европейские бренды, наибольшее доверие заслуживают немецкие производители. Их аксессуары для кухни отличаются прочностью, долгосрочным использованием и стильным дизайном.

Конфорки

Современные плиты оснащаются разным количеством зон нагрева, и это не только четыре стандартные круглые конфорки. Если Вы планируете приобрести компактную варочную панель, например, на дачу, то можно обойтись одной зоной нагрева. Для небольшой семьи, состоящей из двух человек, хватит 2-3 конфорок. Такие плиты весьма эргономичны в условиях небольшой кухни. Для полноценного семейства следует подбирать плиты с 4 и более зонами нагрева. Нередко устройство индукционной панели позволяет объединить несколько конфорок в одну большую.

Диаметр конфорок должен совпадать с диаметром посуды, мощность колеблется от 1 до 3 кВт. Чаще всего на одной плите находятся зоны нагрева с разной мощностью и диаметром.

Управление

Существует несколько видов переключателей, выбирайте наиболее оптимальный вариант для себя:

  • вращающиеся переключатели – выглядят, как привычные для нас рукоятки газовых плит;
  • утапливаемые переключатели – они также вращаются, но для этого их необходимо выдвинуть из панели. В остальное время они сливаются с поверхностью плиты и не занимают много пространства;
  • сенсорные переключатели – здесь все понятно — для использования варочной панели достаточно одного прикосновения к сенсору. Зачастую производитель тщательно продумывает пункт управления, поэтому Вы не допустите ошибок в применении;
  • кнопочные – также не вызывают вопросов в использовании, однако кнопки сложнее промывать после готовки.

Для регулировки мощности энергии, выделяемой плитой, также предусмотрена панель управления. Она может быть:

  • механическая – настраивать параметры можно только вручную, как на обычной кухонной плите;
  • электронная – задавать параметры мощности можно с помощью кнопок или сенсора. Такие модели обустроены дисплеем, датчиками и индикаторами. Кроме того, подобные плиты имеют встроенную память, таймер и другие полезные опции.
Рекомендуем:  Лучшие фильтры-кувшины для воды

Температурный режим

Если Вы планируете активно готовить и экспериментировать на индукционной плите, приобретайте варочную панель с двадцатью температурными режимами. Этого количества будет вполне достаточно для полноценной готовки. Кроме того, рекомендуем обратить внимание на плиты с турбо-режимом. Этот режим позволяет быстро приготовить блюдо в экстремальных условиях. В таком случае вся мощность варочной панели сосредотачивается на одной зоне нагрева.

Функция распознавания посуды

Немаловажная опция, если речь идет о безопасности. Специальный датчик определяет наличие посуды на варочной поверхности, если кастрюлю снять с плиты выделение тепла прекратится. Кроме того, некоторые панели способны подстраивать зоны нагрева под диаметр посуды.

Пауза и сохранение тепла

Нередко процесс готовки требуется приостановить, в таком случае на помощь придет режим паузы. А если существует необходимость поддерживать необходимую температуру длительное время, то в таком случае можно выбрать режим, сохраняющий тепло приготовленной пищи.

Дополнительные опции

Если Вы хотите эконом-вариант, то приобретайте плиту с минимумом дополнительных функций. Но если приобрести полный набор полезных дополнений, можно получить незаменимого помощника на кухне. Какие функции могут быть встроены в индукционную плиту?

  • Автозакипание – система сама распознает закипевшую воду и прекратит подачу энергии;
  • Автовыключение;
  • Отложенный старт;
  • Защита от детей;
  • Отключение при проливании пищи или еды на поверхность плиты;
  • Индикатор остаточного тепла позволит Вам приготовить пищу на выключенной плите.

Материал изготовления

Индукционные панели чаще всего изготавливаются из стеклокерамики. Это очень качественный, хоть и не дешевый материал. К плюсам можно отнести прочность, экономию электроэнергии, долговечность применения и простоту в уборке.

Преимущества использования индукционных варочных панелей:

  • экономия – все затраты электроэнергии расходуются только на нагрев посуды, а не на всю поверхность плиты. Кроме того, индукция и стеклокерамика не позволят быстро потерять тепло, поэтому можно продолжать приготовление пищи при выключенной плите;
  • скорость – взаимодействие варочной поверхности и днища посуды происходит очень быстро, а это экономит время на готовку;
  • безопасность – индукционные плиты уберегут Вас и Ваших детей от ожогов при случайном прикосновении к поверхности. Также не стоит беспокоиться о возникновении пожара. Даже если Вы забудете выключить плиту, она самостоятельно остынет при отсутствии на ней посуды;
  • еда, упавшая на поверхность панели, не пригорит. Грязь с плиты легко убрать с помощью обычной ветоши;
  • стильный внешний вид;
  • компактность.

Недостатки:

  • высокая стоимость;
  • нельзя устанавливать на металлическую поверхность;
  • требует отдельной посуды.

Лучшие широкие 4-конфорочные варочные панели

Наиболее распространенные панели, которые завоевали популярность благодаря своей многофункциональности, удобству и приемлемой стоимости.

1

Bosch PKC 675 N14D

Рейтинг 2020:5.0

  • Мощность подключения: 7 кВт
  • Рабочая поверхность: стеклокерамика
  • Управление: сенсорное
  • Овальная зона: Есть

Средняя цена: 21 615 руб

Bosch PKC 675 N14D является лучшей варочной панелью с 4-мя экспресс конфорками в нашем рейтинге. Спереди расположена сенсорная панель управления, на которой можно выставить таймер автоматического отключения.  Присутствует индикатор остаточного тепла. Также можно воспользоваться функцией кратковременной паузы. Это отличная возможность быстро протереть панель.

Достоинства:

  • Удобно и легко мыть
  • Четыре многофункциональные конфорки
  • Плита самостоятельно реагирует на полное выкипание
  • Наличие таймера
  • Стильный дизайн

Недостатки:

  • Довольно хрупкая поверхность

Оценка эксперта: Многофункциональный аппарат, который с легкостью заменит полноценную плиту. Имеет 4 конфорки, одна из которых может изменять размер, а одна превращаться в овал.  Удобство чистки придется по душе любителям кристальной чистоты на кухне.

2

Electrolux EHS 60210

Рейтинг 2020:5,0

  • Мощность подключения: 7.1 кВт
  • Рабочая поверхность: стеклокерамика
  • Управление: сенсорное
  • Овальная зона: Есть

Средняя цена: 16 442 руб

Хорошая продвинутая варочная панель с размерами 59 x 52 см.  Номинальная мощность 7.1 кВт.  Имеются 4 конфорки, одна из которых трехконтурная. Одна может превращаться в овальную нагревающую панель.  Спереди расположена сенсорная панель управления.  Присутствует звуковой таймер отключения конфорок.

Достоинства:

  • Очень удобный регулятор нагрева
  • Многофункциональность
  • Система автовыключения
  • Приятный дизайн
  • Быстрый нагрев

Недостатки:

  • Стекло легко царапается

Модель с удобным и информативным регулятором нагрева. Отсутствуют металлические рамки по краям. Это позволяет при выкипании переливаться на стол, однако сохраняется эффектный внешний вид. Функционал стандартный для большинства моделей данного сегмента.

3

Hansa BHCI65123030

Рейтинг 2020:4,9

  • Мощность подключения: 6 кВт
  • Рабочая поверхность: стеклокерамика
  • Управление: поворотные переключатели
  • Овальная зона: Нет

Средняя цена: 11 280 руб

Номинальная мощность данного устройства 6 кВт. Габаритные размеры 57.6 x 41.8 см.  Изготовлена панель из стеклокерамики, которая довольно чувствительна к повреждениям.  Поворотные переключатели расположены сбоку.

Достоинства:

  • Относительно невысокая стоимость
  • Высокое качество сборки
  • Привлекательный внешний вид
  • Индикатор остаточного тепла

Недостатки:

  • Поворотные переключатели неудобно мыть
  • Легко загрязняется

Лаконичная панель с  неплохим функционалом. Подойдет для большинства пользователей.  Схема подключения очень простая и не вызовет затруднений даже у не продвинутого человека.  Невысокая стоимость модели почти не сказалась на качестве исполнения.

4

Gorenje ECT 680 ORA

Рейтинг 2020:4.8

  • Мощность подключения: 7.1 кВт
  • Рабочая поверхность: стеклокерамика
  • Управление: сенсорное
  • Овальная зона: Есть

Средняя цена: 27 934 руб

Электрическая панель, имеющая одну трехконтурную конфорку и одну  конфорку с овальной зоной нагрева.  Присутствует защита от детей.  Номинальная мощность 7.1 кВт.  Имеется возможность кратковременной паузы для быстрой очистки панели от загрязнений.

Достоинства:

  • Красивый внешний вид
  • Надежная сборка
  • Отсутствие боковых рамок
  • Легко чистится
  • Система блокировки от детей

Недостатки:

  • Не очень удобное управление
  • Общий будильник
  • Иногда не срабатывают кнопки

Продвинутый аппарат, привыкнув к которому, не захочется пользоваться другими устройствами. Управление очень удобное, сенсорное. Но стоит учитывать, что мокрыми или грязными руками нажать кнопку может не получиться.

5

Siemens ET 675MD11

Рейтинг 2020:4.8

  • Мощность подключения: 7.3 кВт
  • Рабочая поверхность: стеклокерамика
  • Управлени:е сенсорное / 17-ти ступенчатая регулировка мощности /
  • Овальная зона: Есть

Средняя цена: 21 010 руб

Красивая электрическая поверхность с 4-мя конфорками разных диаметров. Одна конфорка техконтурная и одна с овальной зоной нагрева.  Спереди расположена сенсорная панель управления. Тип управления слайдерный.

Достоинства:

  • Немецкое качество сборки
  • Очень эффектный дизайн
  • Простота управления
  • Удобный сенсорный скролл выбора температуры
  • Быстрое подключение

Недостатки:

  • Маркая панель управления
  • Высокая стоимость

Быстрая и удобная панель для повседневного использования. Функционал очень внушителен. Внешний вид выше всяких похвал. Эффектные контурные конфорки выделены другим цветом.  Выбор нужной температуры осуществляется в считанные секунды.

На что обратить внимание при выборе индукционной плиты или панели

Выбирая индукционную панель или плиту для дома, необходимо определиться с типом – обособленная плита или варочная поверхность. Первые совмещают в себе духовой шкаф и панель с зонами нагрева, но занимают больше места. Вторые компактны, доступнее по цене и позволяют разделить расположение духового шкафа и основной рабочей зоны. Какая лучше зависит от габаритов кухни и предпочтений пользователя.

Также следует учесть ряд основных факторов:

  1. Количество конфорок. Чем больше зон нагрева, тем больше блюд можно готовить одновременно. Однако это напрямую влияет на размеры панели. Компактные модели на 2-3 конфорки займут буквально 35-60 см и освободят много пространства.
  2. Функции. Необходимо оценить, какие опции будут необходимы в быту, а от каких возможно отказаться. Лишние функции не нужны, они лишь увеличат стоимость, но не будут полезны.
  3. Управление. Большинство современных моделей оснащают сенсорными кнопками и здесь выбор очевиден. Комфорта добавит возможность индивидуального управления каждой конфоркой и удобное расположение кнопок.
  4. Мощность влияет на эффективность плиты, оптимальным является 2 кВт на одну конфорку. Недостаток киловатт допустим, если все зоны нагрева одновременно не используются.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Выбор индукционной варочной панели зависит от многих факторов.

Для принятия верного решения необходимо ознакомиться с основными параметрами перед приобретением:

  • Конфорки. Их наличие варьируется от 2-х до 6. Диаметр определяется размером посуды – она должна занимать 70%!нагревательной зоны, стандартные показатели – 14-21 см;
  • Габариты. Размер формируется от количества конфорок, их диаметра и расположения. Минимальная ширина – 30 см, максимальная – 80 см. Толщина видоизменяется от 40 до 100 мм;
  • Зависимая/независимая. Разница заключается в управлении с духовым шкафом. Зависимая поверхность обязательно устанавливается над духовкой, они имеют общий контроль. Независимая панель работает автономно, монтируется в любом месте;
  • Материал. Индукционные поверхности бывают двух видов – стеклокерамические и из закаленного стекла. Первые служат долго при надлежащем уходе – отсутствие падений на них тяжелых предметов, поскольку панель разлетится на осколки. При очистке используются специальные средства, и не допускается применение абразивных материалов, которые могут оставить царапины. Поверхность из закаленного стекла дешевле, уязвимое место – кромка. При ударе прибор покроется трещинами, но останется целым, уход за ним менее требователен.

Среди дополнительных функций акцентируется внимание на следующих:

  • Температурные режимы;
  • Booster/ Power;
  • Поддержание тепла;
  • Электронный таймер (дополнительно с автоматическим отключением);
  • Защитное отключение в случае перегрева;
  • Блокировка панели управления;
  • Stop&Go –режим паузы на необходимое время.

Обзор лучших моделей

10. Candy CDI 30

Индукционная панель оснащена двумя конфорками с различным диаметром для удобства – 14 см и 18 см. Общая мощность Candy CDI 30 составляет 3,5 кВт. Для комфортного управления, на варочной панели имеются сенсорные кнопки. Она устойчива к механической деформации за счет прочного материала изготовления – стеклокерамики.

Преимущества:

  • легко очищается от загрязнений;
  • длительный срок эксплуатации;
  • имеется функция блокировки от маленьких детей;
  • компактный размер, подходящий и для маленьких кухонь;
  • наличие таймера;
  • датчик наличия посуды;
  • максимально быстрый нагрев;
  • несколько уровней нагрева – от 1 до 9;
  • простота использования.

Недостатки:

  • не очень удобный импульсный нагрев;
  • посуда с тонким дном быстрее изнашивается;
  • нужно подбирать посуду с дном по диаметру конфорок.

9. Electrolux IPE 6453 KF

Эта модель имеет две зоны, приспособленные для приготовления пищи в посуде с разным размером дна. Благодаря встроенным датчикам, определяется диаметр дна кастрюли или сковороды и подает нужный объем тепла. Таким образом, можно на плите установить несколько разных кастрюль или сковородок, они одновременно будут готовить пищу. Индикация тепла на панели позволяет подогревать приготовленную еду. Специальный датчик таймера отключает устройство за 5 минут до конца приготовления еды, и продукт готовится на панели за счет остаточного тепла.

Преимущества:

  • двухзонная панель для посуды разного размера;
  • таймер остаточного тепла;
  • сенсорные датчики управления;
  • 14 степеней мощности;
  • распознавание размера посуды;
  • есть блокировка управления и нагрева для защиты от детей.

Недостатки:

  • не бюджетная модель плиты.

8. Bosch PIE631FB1E

Этот экземпляр варочной панели предполагает размещение посуды для приготовления пищи на четырех конфорках. Полная мощность индукционной плиты составляет 7,2 кВт. Поверхности зон нагрева в процессе работы остаются холодными. Благодаря этому риск возникновения ожогов минимален. Стеклокерамическое покрытие легко подвергается чистке и мойке. На панели установлен датчик распознавания посуды. При недостаточной мощности, можно воспользоваться функцией PowerBoost. Она активирует увеличение мощности на 50%!на краткий период.

Преимущества:

  • Таймер с автоматическим отключением;
  • Исключено пригорание продуктов;
  • Функция DirectSelect предлагает автоматически необходимые настройки;
  • Быстрый старт нагрева варочной панели;
  • Блокировка включения от маленьких детей.

Недостатки:

  • Неудобное переключение режимов между конфорками;
  • При максимально используемых конфорках нагрев переходит в импульсный режим.

7. Weissgauff HI 642 BY

Стеклокерамическая индукционная панель имеет тип управления «слайдерный» Multi Touch. Расход электроэнергии минимальный при максимальном уровне нагрева. Продукты не пригорают, и готовятся равномерно. Дизайн конфорок выполнен в Flex Zone – свободной зоне нагрева. Поэтому ее главное преимущество в том, что нет необходимости подбирать особую посуду для приготовления. Наличие чувствительных кнопок сенсорного управления One Touch облегчает возможность настроек плиты даже влажными руками.

Рекомендуем:  Лучшие вытяжки для кухни: рейтинг 2020 года

Преимущества:

  • функция Stop & Go дает возможность на время остановить приготовление пищи и снова ее запустить;
  • Функция BBQ предназначена специально для запекания мясных стейков в режиме «гриль»;
  • Boost направит всю энергию нагрева в одну рабочую зону;
  • Наличие таймера для автоматического отключения готовой пищи.

Недостатки:

  • Нестабильный режим работы в длительном режиме;
  • Импульсный нагрев конфорок.

6. Zanussi ZEV56240FA

Варочная панель имеет четыре конфорки разного диаметра для приготовления пищи. Две конфорки небольшого размера, одна имеет максимальный размер, и еще одна – стандартного среднего размера. Zanussi ZEV56240FA оснащена сенсорным управлением для комфорта и удобства управления настройками. Варочная плита также имеет опцию автоматического отключения нагрева, если более часа не получает команд. Легко чистится и моется от загрязнений. Максимальная мощность составляет 6.5 кВт.

Преимущества:

  • Поверхность выполнена из стеклокерамики;
  • Работает независимо от других установок;
  • Есть функция защиты от детей;
  • Индикация остаточного тепла.

Недостатки:

  • слишком чувствительный сенсор;
  • сложно чистится после пригорания жидкости на поверхности панели.

5. Hotpoint-Ariston IKID 641 B F

Индукционная панель, выполненная из стеклокерамики, оснащена четырьмя конфорками с разнообразным диаметром. Благодаря качественному материалу – она легко чистится и моется. Индикация остаточного тепла снижает риск ожогов. Девять встроенных режимов мощности дают возможность приготовить абсолютно любой продукт. Система управления и настройки основана на сенсорных датчиках, которые реагируют на малейшие прикосновения, даже влажных рук. Основное преимущество панели — автоматический выбор зоны нагрева в зависимости от площади дна посуды.

Преимущества:

  • объединение зон нагрева в одну;
  • чувствительные датчики сенсорного управления;
  • защита от детей;
  • таймер отключения нагрева.

Недостатки:

  • не относится к бюджетным моделям.

4. Gorenje IT 640 BSC

Индукционная варочная плита отличается от большинства моделей своим оригинальным дизайном – зоны конфорок очерчены линиями, ее можно установить сразу на столешницу. Gorenje IT 640 BSC оснащена управлением с сенсорными датчиками, а мощность нагрева можно регулировать. Режим PowerBoost придает возможность моментального нагрева конфорки. Вода при таком режиме закипает в течение нескольких секунд. Дополнительно имеет индикатор остаточного тепла, при котором снижается риск получения ожогов.

Преимущества:

  • функция мгновенного нагрева;
  • удобство управления;
  • автоотключение в режиме бездействия.

Недостатки:

  • На высоких мощностях включается импульсный режим нагрева.

3. Indesit VIA 640 0 C

Данная разработка от производителя имеет 4 конфорки для приготовления пищи. Между собой они разнятся по диаметру – от 145 мм до 210 мм. Это придает удобство использования панели с разной посудой по размеру дна. Имеет 9 ступеней мощности нагрева, которые можно регулировать с помощью сенсорных кнопок управления. Встроены датчики распознавания посуды и есть опция автоматического отключения нагрева при длительном простое. Таймер подскажет, когда блюдо полностью станет готово. Применяется несколько режимов безопасности от детей.

Преимущества:

  • удобство использования;
  • легкая в чистке и мойке;
  • невысокая стоимость.

Недостатки:

  • вилка подключения к розетке не входит в поставку комплекта.

2. Hansa BHI68611

Стеклокерамическая поверхность модели состоит из четырех конфорок разного диаметра. Существует возможность объединения двух зон нагрева в одну для приготовления пищи в нестандартном размере посуды. Плита имеет индикатор распознавания посуды и автоматическим реле отключения нагрева при длительном простое панели без команд. Дополнительно в панели с сенсорным управлением есть настройка блокировки поверхности нагрева с целью защиты от детей. Оснащена десятью уровнями мощности и индикатором остаточного тепла.

Преимущества:

  • Опция Stop&Go, позволяющая ставить режим готовки «на паузу»;
  • Удобство мойки поверхности;
  • Автоматический режим закипания жидкостей.

Недостатки:

  • Не относится к бюджетным вариантам.

1. LEX EVI 640-1 BL

Оснащена четырьмя конфорками одинакового диаметра – 180 мм. Присутствует датчик распознавания посуды, и опция автоотключения конфорок при вскипании и переливе жидкости. Блокировка сенсорной панели защищает от детей. Стеклокерамическая поверхность легко подвергается чистке. Мощность варочной плиты 7 кВт. Простая в использовании сенсорная панель дает дополнительное преимущество по настройкам нужного режима нагрева.

Преимущества:

  • наличие моментального нагрева поверхности в режиме Boost;
  • защита от детей;
  • нагрев нестандартной посуды;

Недостатки:

  • значительный вес – 10,5 кг.

Топ индукционных варочных панелей на 2020 год до 40000 рублей

Hotpoint-Ariston KIS 630 XLD B

Отличительной особенностью данной варочной панели является наличие двухконтурной конфорки. На ней можно готовить блюдо в посуде до 30 см диаметром или отключить один контур и готовить на площади диаметром 18 см. По сути вы сами можете выбрать размер посуды, которую будете использовать. Возможность отключения одного контура значительно экономит расход электроэнергии, если нужно готовить в небольшой посуде. На поверхность плиты в месте конфорки нанесено специальное покрытие, благодаря которому посуда не скользит.

На каждой конфорке имеется функция Power Boost, которая резко повышает мощность, уменьшая время ее разогрева. А благодаря таймеру можно выставить время работы каждой конфорки в отдельности. Варочная панель оснащена функцией распознавания посуды, индикатором распознавания тепла и блокировкой включения. Обратите внимание, что здесь слайдерное управление, то есть для выбора режима работы нужно «свайпать» вбок по делениям. Большинство пользователей уже успели оценить качество конструкции и надежную работу варочной панели.

Electrolux IPE 6453 KF

Здесь 4 конфорки для приготовления пищи, причем каждая может работать, как самостоятельно, так и в паре с другой. Это достигается благодаря функции Bridge (мост), которая соединяет две конфорки в единое целое. Благодаря этому можно ставить прямоугольную или овальную вытянутую посуду, например, гусятницу. Для защиты от детского вмешательства здесь есть блокировка кнопки включения.

Как и в модели Hotpoint-Ariston KIS 630 XLD B здесь сенсорное управление слайдерного типа, при котором режимы под конфорки выбираются перемещение курсора вбок. Дополнительно варочная панель может управлять внешней вытяжкой (подключится ли конкретно ваша вытяжка к устройству, необходимо уточнять у производителя). Поверхность изготовлена из закаленного стекла, которое не царапается под воздействием металлической посуды. Пользователи отмечают, что индукционная варочная панель легко чистится и обслуживается.

Bosch PUE 611FB1E

Хорошая индукционная плита немецкого производства идеально впишется в любой интерьер и станет отличной помощницей на кухне. Здесь две конфорки по 18 см, одна 14 см и одна на 21 см. Для каждой из них есть программируемый таймер, который по окончании работы оповещает звуковым сигналом (у большинства конкурентов звуковой сигнал отсутствует). Размеры у панели стандартные 59,2 * 52,2 см. Управление сенсорное с расположением кнопок прямо на поверхности плиты. Здесь интересная функция 30-секундной блокировки панели. Например, вы пролили что-то на плиту и нужно быстро убрать. Нажав на «ладошку» все кнопки блокируются и можно спокойно вытирать пролитую жидкость. Тем самым вы не включите случайно плиту во время протирки.

Конфорки способны автоматически распознавать размер посуды, нагреваясь четко по размеру днища кастрюли. Индикатор остаточного тепла покажет, насколько горячая конфорка в данный момент. При убирании посуды с поверхности варочной панели конфорка сразу же отключается, экономя электроэнергию. В целом это отличая модель за свои деньги.

Что еще нужно на кухню:

  • Лучшие кофемашины для дома: рейтинг 2019
  • Гейзерные кофеварки: в чем их прелесть и какую выбрать?

Особенности и бренды

Хотя название варочной панели на слуху, не все знают, как работает это устройство. Нагревательным элементом служит электромагнит, который взаимодействует с посудой и вырабатывает ток. Электромагнитное поле создают индукционные катушки. Чем их больше, тем шире поверхность. Покрытие панели изготавливается из стеклокерамики, поэтому поверхность всегда остается холодной.

От того, как быстро готовит плита, удастся определить мощность. Есть модели, оснащенные автовентиляцией. Они удобны тем, что в помещении не остается кулинарных запахов. Современные модели известных линеек автоматически считывают посуду. Если дно посуды не закрывает горелку на 60-70%!, то она скорректирует зону нагрева. В некоторых устройствах конфорки можно расширять или объединять. Такие подходят тем, кто использует габаритную посуду.

Материал панели – это закаленное стекло или стеклокерамика. Чаще всего, производители используют второй вариант из-за хорошей теплопроводности. Плита бывает стандартной и оригинальной конфигурации. Какую выбрать, зависит от имеющегося пространства и финансовых возможностей.

Преимущества и недостатки

Отзывы о панелях бывают разными, но устройство обладает определенными преимуществами перед электрическими и газовыми плитами:

  • быстрым нагревом, который ускоряет приготовление еды;
  • легкий уход (чтобы привести верхнее покрытие в порядок, нужно только протереть его влажной губкой);
  • пища и жидкость, «убежав» из кастрюли, не подгорают;
  • экономное потребление электроэнергии.

Есть у индукционной плиты и свои недостатки. Во-первых, она обходится дороже по цене, но не все модели дорогие. Среди большого ассортимента можно найти бюджетные варианты.

Во-вторых, придется заменить кухонную утварь. Еще до установки панели важно узнать, какая посуда подходит. Новая бытовая техника будет «сотрудничать» с кастрюлями и сковородами, которые хорошо магнитятся. Придется поэкспериментировать со старой посудой, чтобы понять, что оставить, а что выкинуть. При этом, дно должно быть диаметром не меньше 12 см и толщиной – более 2 мм.

Третий недостаток – шум, который издает встроенный вентилятор, когда устройство функционирует.

Лучшие производители

Собираясь приобрести индукционную варочную панель, стоит предварительно разузнать модель, какой фирме лучше и сколько она стоит. В продаже то и дело появляются новинки, но с завышенными ценами. Есть и недорогие варианты приемлемого качества.

Самые хорошие производители:

  • Gorenje – словенская компания, которая выпускает устройства с 2 или 4 конфорками в черном, бежевом и белом цветах. Они бывают отдельно стоящими и встраиваемыми.
  • Maunfeld делает акцент на качестве продукции, поэтому техника собирается на европейских заводах. Варочные устройства отличаются надежной стеклокерамикой, термостойкостью и простым управлением.
  • Electrolux – шведская компания, продукцию которой ценят за высокое качество. В индукционных устройствах предусмотрена хорошая система безопасности и функционал.
  • Bosch – немецкая компания, которая изготавливает панели из стеклокерамики с дополнительной площадью нагрева и таймерами.

Выбор делается исходя из субъективных мнений. Следует помнить, что не всегда самая дешевая модель оправдает надежды.

Двухконфорочные модели

Gorenje IT 310 KR

Двухконфорочная индукционная варочная панель, выполненная из белоснежной стеклокерамики, отлично впишется в маленькую кухню. Плита независимая, что позволяет самостоятельно выбрать удобное место для ее установки. Панель управления электронная, сенсорного типа. Об окончании рабочего цикла напомнит звуковой сигнал. Индикация остаточного тепла предупредит, что поверхность еще недостаточно остыла. Блокирование панели происходит при случайном нажатии. Защитное отключение срабатывает, если устройство несколько часов подряд работает в одном режиме.

Достоинства:

  • очень красивый дизайн;
  • быстрое изменение температуры;
  • использование индукционной технологии;
  • простой уход;
  • поверхность из стеклокерамики не слишком нагревается;
  • невысокая стоимость.

Не лишена плита и отдельных минусов:

  • шумный вентилятор;
  • большие торцовые рамки. Углы на окантовке достаточно острые.

Electrolux EHH 93320 NK

Независимая электрическая варочная панель. Дизайн «Домино» позволяет дополнить девайс варочными поверхностями, оснащенными другими видами нагревательных элементов. Имеется защита от случайного включения устройства, в том числе, детьми. Если нужно на какое-либо время отлучиться, функция Stop&Go, активируемая нажатием специальной кнопки, помогает отложить приготовление пищи на какое-либо время. Возобновление работы девайса аналогичное. Поверхность плиты очень ровная и гладкая, загрязнения не прилипают к ней. Автоматическое отключение при перегревании панели и индикатор остаточного тепла делают работу с прибором совершенно безопасной.

Преимущества:

  • изменение температуры не только быстрое, но и плавное;
  • безопасность;
  • простой уход;
  • оригинальный дизайн.

Недостаток: малая площадь поверхности. Двум большим кастрюлям явно тесно.

De’Longhi PIND-30

Индукционный бюджетный девайс, оборудованный двумя конфорками, замечательно вписывается в интерьер самой крошечной кухни. Диаметр конфорок составляет 160 и 180 мм. Имеется 9 режимов мощности. Материал покрытия — безукоризненно гладкая стеклокерамика, быстро нагревающаяся и предельно простая в уходе. Тип управляющей панели — сенсорная. Девайс оснащен таймером. Имеются и системы безопасности: блокировка от детей и защитное отключение рабочей зоны.

Достоинства:

  • низкая цена (качество не страдает);
  • удобство пользования;
  • простой уход;
  • минимальный шум;
  • «свой» таймер для каждой конфорки;
  • надежные системы безопасности.
  • тщательно продуманная и понятно составленная инструкция.

Недостатков не обнаружено.

Candy CDI 30

Прибор на 2 конфорки, отличающиеся по мощности и диаметру (140 и 180 мм). Прибор оснащен таймером, блокировкой поверхности, защитой от детей. Компактные размеры позволяют вписать устройство даже в небольшую кухню. Керамическая поверхность отлично очищается от загрязнений. Предусмотрено 9 уровней мощности. По функционалу модель не уступает газовым аналогам. Из минусов покупатели называют отсутствие овальной зоны нагревания.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: