16 лучших кухонных миксеров

Миксер – это прибор для механического перемешивания или взбивания продуктов. Тем хозяйкам, которые любят экспериментировать на кухне и ценят своё время, миксер просто необходим. Если вы присматриваете новый миксер, наша статья будет для вас полезна.

Содержание

Виды миксеров

По сфере применения миксеры подразделяются на:

  • бытовые;
  • профессиональные.

Профессиональные миксеры отличаются прочностью, достаточной для интенсивной работы на производстве. Например, для постоянного замеса десятков килограммов теста практически без перерыва.

Бытовые миксеры устроены так же, как и «профессионалы», но их мощность поменьше. Корпус бытовых приборов может быть изготовлен из пластика.

Бытовые миксеры предназначены для замеса и взбивания продуктов в домашних условиях.

По типу устройства различают:

  • ручные,
  • стационарные,
  • планетарные миксеры.

Мощность ручных миксеров, как правило, не более 240 Вт. Это достаточно лёгкие приборы. Ими работают, держа в руке. Ручные миксеры пригодятся для взбивания небольших объёмов продуктов. Хороши для коктейля, омлета, детского питания. Пара насадок (для перемешивания и взбивания) дополняют этот нехитрый прибор. Некоторые производители включают в комплект чашу. Ручные миксеры потребляют мало электроэнергии, не занимают много места, они очень просты в работе. Количество скоростей на ручных миксерах варьируется от 2 до 9.

Стационарный миксер – устройство, работающее самостоятельно. Оно прочно стоит на столе. Такие миксеры работают за вас, пока вы занимаетесь другими делами.

Эти приборы способны замешивать достаточно крутое тесто. Они всегда оснащены чашей с подставкой. Чаша поднимается при помощи рычага. На некоторых моделях чаща вращается.

Этот тип миксеров, в свою очередь, может быть универсальным или узкоспециализированным. К примеру, производители предлагают модели миксеров только для приготовления коктейлей. Такие модели оснащены особыми стаканами.

Стационарный миксер обычно достаточно мощен – до 500 Вт. Для него нужно отдельное место на вашей кухне, да и уход за таким миксером посложнее. Существуют стационарные миксеры со съёмной рабочей частью, пригодной и для ручного взбивания.

Став обладателем стационарного миксера, вы автоматически расширяете меню вашей семьи. Подружившись с этим прибором, вы сможете ускорить процессы приготовления пищи в разы, а по выходным позволить родным полакомиться воздушным суфле или угостить их вкуснейшим бисквитом собственного производства.

Стоит сказать пару слов и о планетарном миксере. Это тоже стационарный прибор, но он имеет иной принцип вращения рабочей части. Смесительный орган, подобно планете, вращается вокруг своей оси и вокруг оси дежи (чаши). Миксеры с планетарным принципом вращения удобны для хлебопекарен. Некоторые бытовые модели миксеров работают подобным образом. Если вы увлекаетесь кондитерским делом на дому, присмотрите себе такую модель – не прогадаете.

Советы по выбору миксера для дома

Следует помнить о том, что миксер и блендер – приборы совершенно разные. Миксер не работает подобно овощерезке или кофемолке, зато смешать и взбить массу он может идеально. Эту функцию выполняют разнообразные венчики. Также блендер не сможет взбить тесто, что для миксера является частью его нормальной работы.

Обратите внимание на стандартную комплектацию миксера:

  • дежа / чаша (ёмкость для перемешивания),
  • месильный орган,
  • передаточный механизм.

Функционал

Миксеры с вариатором скоростей способны обработать больше разнообразных продуктов. Их функционал, таким образом, расширяется.

В числе дополнительных насадок для миксера, чаще всего, венчики с усиленными прутьями. Используя такой венчик, можно взбивать достаточно плотные продукты.

Крюк и лопатка служат вспомогательными инструментами при работе с густым тестом.

Тележка под дежу/чашу делает использование миксера более удобным.

Некоторые миксеры оснащены таймером.

Мерные ёмкости – приятные дополнения к хорошей модели миксера.

Насадки с различным количеством рожков обычно используются для приготовления коктейлей.

Материал

Присматривая миксер, лучше отдать предпочтение модели с рабочей частью из нержавеющей стали. Такой прибор прослужит дольше.

Оптимальная мощность для домашнего миксера – 220 Вт. Если хозяйка много выпекает для большой семьи, то стоит присмотреться к моделям с мощностью до 400 Вт и планетарным принципом работы.

Объём чаши у миксеров варьируется от 0,5 до 4 литров. Чаша объёмом от 2 литров приемлема для большой семьи.

При выборе миксера, обращайте внимание на количество режимов работы миксера. Миксер с количеством скоростей от 6 до 8 – это надёжный помощник продвинутого кулинара. С ним вы сможете осуществить любые эксперименты.

Полезные факты. Что можно приготовить при помощи миксера?

  • смешать коктейль,
  • взбить яичный белок,
  • взбить омлет,
  • приготовить майонез / сливки,
  • приготовить мороженое / мусс,
  • замесить тесто на блины /оладьи,
  • подготовить бисквитное тесто,
  • замесить тесто для пирожков,
  • сделать крем для торта,
  • приготовить соус.

Лучшие ручные миксеры

Несмотря на быстрое развитие технологий и оснащение кухонной техники множеством функций, многие хозяйки предпочитают работать с компактными ручными устройствами, позволяющими контролировать процесс смешивания ингредиентов. Особенно актуальными ручные миксеры будут для компактных кухонь, где счет идет на свободные сантиметры. При этом скромные габариты техники не означают слабую мощность или низкую скорость вращения.

Relice HM-002

Российский производитель мелкой бытовой техники выпустил компактный белый миксер с четырьмя базовыми насадками (2 венчика и 2 крючка для теста). Мощность составляет 200 Вт. На корпусе последовательно установлены клавиша для раскрытия кронштейна, в который вставляются насадки, рычаг переключения пяти скоростей и кнопка турборежима. Можно использовать медленное вращение венчика для деликатного приготовления пены или смешивания сложных ингредиентов.

Прибор очень легкий и эргономичный, рука не устает. Производитель дает гарантию на 2 года. Если стоит вопрос, какой кухонный миксер лучше для базовых задач, то Relice HM-002 станет удачным выбором.

Достоинства:

  • легкий;
  • недорогой;
  • удобно лежит в руке;
  • 5 скоростей, включая медленную для аккуратного перемешивания продуктов;
  • хорошая сборка без зазоров между деталями.

Недостатки:

  • короткий шнур;
  • сильно шумит при включении режима турбо.

Цены на Relice HM-002 на Яндекс Маркете:

Maxwell MW-1358

Еще один представитель российской бытовой техники с приличной китайской сборкой заслужил хорошие отзывы от владельцев. Бюджетная модель миксера имеет 4 базовые насадки (2 венчика и 2 металлические спирали для теста). Предусмотрена кнопка открывания зажимов для установки нужных насадок. Кнопка переключения пяти скоростей выполнена на ручке в виде ползунка, который удобно перемещать одной рукой. Заявленная производителем мощность составляет 300 Вт.

Достоинства:

  • дешевый;
  • компактный;
  • удобно держать в руке;
  • длинный шнур.

Недостатки:

  • спирали не справятся с плотным тестом;
  • нет турборежима.

Цены на Maxwell MW-1358 на Яндекс Маркете:

Polaris PHM 7016

Бренд Полярис, основанный когда-то израильским бизнесменом и выкупленный российской компанией, специализируется на мелкой кухонной технике и предлагает доступную по цене модель миксера с мощностью 700 Вт. На ручку встроены кнопки сброса из креплений, включения турборежима и пяти степеней для вращения насадок. Комплектация – базовая, две пары венчиков и крюков.

Особенностью модели является возможность поставить прибор на кухонный стол, не снимая венчиков. При этом есть минус в конструкции: решетка вентилятора расположена на верхней части корпуса. При наклоне миксера для взбивания нужно следить, чтобы жидкость не попала в двигательный отсек, так как мотор может сгореть.

Достоинства:

  • бюджетный вариант с наибольшей заявленной мощностью в рейтинге ручных миксеров;
  • переключение скоростей и турборежим;
  • длинный шнур;
  • не перегревается при длительной работе;
  • гарантия 2 года;
  • уровень шума средний.

Недостатки:

  • требуется осторожность, чтобы не залить решетку вентилятора;
  • высокий уровень мощности не подтверждается, хорошо справляется только с жидким тестом.

Цены на Polaris PHM 7016 на Яндекс Маркете:

REDMOND RHM-M2104

Бытовая техника Редмонд присутствует на рынке более 10 лет, имеет головные представительства в США и Великобритании. Ее продукция входит в средний ценовой сегмент и отличается качественными материалами и добротной сборкой, что позволило включить ее в рейтинг лучших. Миксер RHM-M2104 имеет стильный дизайн, так как базовый корпус изготовлен из нержавеющего металла. Ручка и плоское основание сделаны из хорошего пластика, который обеспечивает легкое удержание в руке или установку на столешницу. Двигатель оборудован защитой от перегрева. На корпусе специальная маркировка, которая подсказывает, для каких операций лучше использовать разные насадки.

На ручке есть две кнопки: Eject – отстреливание насадок и Turbo– максимальная скорость. Также встроен рычажок для переключения между пятью скоростями. Мощность варьируется от базовой в 350 Вт до максимальной в 500 Вт. При включении режима «турбо» скорость вращения венчиков будет достигать 1100 оборотов в минуту. Единственной проблемой в перспективе могут служить пластиковые замки для насадок, которые через несколько лет использования могут расшататься.

Достоинства:

  • хороший бренд;
  • качественные материалы и сборка;
  • стильный дизайн;
  • высокая скорость вращения насадок.

Недостатки:

  • короткий шнур (около 1 м);
  • не самая низкая стоимость.

Цены на REDMOND RHM-M2104 на Яндекс Маркете:

Bosch MFQ 4020

Лидер рейтинга ручных миксеров, соблюдающий правило «ничего лишнего», от именитого немецкого производителя. Стоимость выше средней, но качество сборки и функциональность выше всяких похвал.

Важно! Здесь используется необычная форма венчиков, которые имеют не плоские металлические полоски, а встроенные в стальные струны шарики. Такая конструкция увеличивает эффективность перемешивания составных частей и делает смесь однородной гораздо быстрее.

Мощность в 450 Вт полностью соответствует скорости вращения, так как устройство может взбивать даже плотное тесто для хлеба. Предусмотрено 5 базовых скоростей. При переключении в положение «0» запускается турборежим. Ставить на столешницу можно одним ребром, что не все кулинары оценивают как плюс.

Рекомендуем:  ТОП-14 лучших электромясорубок — рейтинг 2020 года

Достоинства:

  • очень тихий;
  • отличная сборка;
  • мощность мотора соответствует заявленной;
  • есть положительные отзывы от владельцев, использующих миксер несколько лет.

Недостатки:

  • цена выше средней;
  • ремонт и дополнительные насадки могут дорого стоить.

Цены на Bosch MFQ 4020 на Яндекс Маркете:

Лучшие ручные миксеры без стационарной базы

Главное преимущество ручных миксеров – компактность и легкость. Они идеально подходят для нечастого применения. Такой аппарат при хранении занимает совсем немного места. Его можно держать в одной руке, свободно перемещать по кухне, используя для приготовления смеси произвольно выбранную посуду. Он позволяет оперировать даже с минимальными количествами продуктов, обеспечивая их полное перемешивание.

Бытовые приборы этой категории способны существенно облегчить работу, но из-за ограничений в весе не могут оснащаться электродвигателями высокой мощности. По этой же причине их стоимость находится в самом доступном для большинства покупателей диапазоне.

Bosch MFQ 36480

Модель имеет эргономичную прорезиненную ручку. В комплект входят: 2 небольших венчика, 2 крюка для теста, миниизмельчитель с собственным контейнером на 450 мл, погружной блендер и мерный стакан на 700 мл. Насадки вставляются в посадочные места до щелчка, а извлекаются нажатием кнопок фиксаторов.

Рабочие элементы сделаны из нержавеющей стали и прочного пластика. Все аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. Управление прибором механическое. При перегрузке электродвигателя срабатывает автоматическая защита. Расчетный срок службы 2 года.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 450 Вт;
  • количество скоростей 5 + импульсный режим;
  • длина кабеля 1 м;
  • вес 2,3 кг.

Смотрите видео о товаре

 

Плюсы Bosch MFQ 36480

  1. Качественные материалы.
  2. Европейская сборка.
  3. Низкий уровень шума.
  4. Хорошая комплектация.
  5. Удобная конструкция.
  6. Шторки, защищающие незадействованные втулки от загрязнения.

 

Минусы Bosch MFQ 36480

  1. Модель ремонту не подлежит, поскольку производитель не выпускает к ней запасных частей.
  2. Стакан и контейнер измельчителя сделаны из хрупкого пластика.
  3. Короткий шнур.

Вывод. Надежный и удобный в применении прибор, будет работать долго, но при поломке придется не отдавать его в ремонт, а покупать новый.

 

Braun HM 3107

Этот миксер имеет ряд интересных конструктивных решений. Его двигатель расположен не сбоку, а непосредственно над узлом крепления насадок, что облегчило привод и способствовало лучшему распределению веса. Рукоятка оснащена мягкой вставкой, снижающей воздействие вибрации и исключающей выскальзывание. Все кнопки управления расположены в районе большого пальца оператора. У прибора плоская тыльная поверхность, на которую его можно ставить на время перерывов в работе.

Комплект насадок состоит из двух венчиков, двух спиральных крюков, погружного блендера и мерного стакана. Все элементы сделаны из нержавейки и прочного экологически чистого пластика.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 500 Вт;
  • количество скоростей 5 + турборежим;
  • длина кабеля 1,2 м;
  • вес 0,82 кг.

 

Плюсы Braun HM 3107

  1. Легкость.
  2. Эргономичная форма.
  3. Качественные материалы.
  4. Плавный набор скорости.
  5. Простота эксплуатации и обслуживания.
  6. Достаточно большая мощность.

 

Минусы Braun HM 3107

  1. Высокая для ручных моделей стоимость.

Вывод. Простой и долговечный миксер, идеально подходит для приготовления небольших количеств кулинарных продуктов.

 

Philips HR1560 Viva Collection

Миксер выпускается в различном цветовом оформлении. У него стильная форма, плоское основание для постановки на стол, приспособление для намотки и фиксации шнура.

Прибор комплектуется парой венчиков и двумя крюками для перемешивания теста. Они вставляются в пазы одним движением, а извлекаются простым нажатием кнопки. Все элементы выполнены из экологически безопасного ABS-пластика и нержавеющей стали.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 400 Вт;
  • количество скоростей 3 + турборежим;
  • длина кабеля 1,1 м;
  • вес 1,1 кг.

 

Плюсы Philips HR1560 Viva Collection

  1. Небольшой вес.
  2. Красивый внешний вид.
  3. Качественная сборка.
  4. Простое управление.
  5. Удобное хранение.

 

Минусы Philips HR1560 Viva Collection

  1. Неприятный запах в начальный период эксплуатации.
  2. Тонкая проволока венчиков.
  3. Минимальный набор насадок.

Вывод. Красивый и недорогой миксер, подойдет для взбивания маловязких смесей и приготовления небольших количеств теста. Испытывать его высокими нагрузками не следует.

 

Bosch MFQ 4020

Ручной миксер этой марки имеет своеобразную форму и контрастное черно-белое оформление. С ним поставляются два венчика, изготовленные из толстой проволоки с наплавленными шариками для улучшения перемешивания, и два крюка для теста. Рабочие части выполнены из нержавеющей стали, узлы крепления – из прочного пластика.

На тыльной стороне корпуса есть дополнительная втулка для блендера или измельчителя, которые надо приобретать дополнительно. В обычном состоянии она закрывается выдвижной шторкой. Для защиты электродвигателя от перегрузок предусмотрен автомат отключения.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 450 Вт;
  • количество скоростей 5 + турборежим;
  • длина кабеля 1 м;
  • вес 1,3 кг.

Смотрите видео о товаре

 

Плюсы Bosch MFQ 4020

  1. Удобная форма.
  2. Достаточная мощность.
  3. Эффективные и надежные венчики.
  4. Возможность дополнительной комплектации другими насадками производства Bosch.
  5. Современный мотор.
  6. Антивибрационные вставки.
  7. Приемлемая цена.

 

Минусы Bosch MFQ 4020

  1. Пластмассовые детали редуктора недостаточно надежны.
  2. Очень чувствительная рукоятка переключения скоростей.

Вывод. Простая, удобная и мощная модель для кулинарных работ. Пользователям нравится ее необычный дизайн и низкий уровень шума.

 

Moulinex HM 4101

Миксер имеет красивую округлую форму и удобную рукоятку с узлом управления. Набор насадок состоит из двух венчиков и пары спирально скрученных крюков. Материал – нержавеющая сталь. Они вставляются со щелчком в посадочные гнезда. Для извлечения их оттуда надо нажать соответствующую кнопку. Аппарат предельно прост в эксплуатации.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 450 Вт;
  • количество скоростей 5 + турборежим;
  • длина кабеля 1,55 м;
  • вес 1,3 кг.

 

Плюсы Moulinex HM 4101

  1. Удобная форма.
  2. Простое управление.
  3. Выгодная цена.
  4. Достаточная мощность.
  5. Длинный кабель.
  6. Надежность.

 

Минусы Moulinex HM 4101

  1. Громкий звук.
  2. Вентиляционные отверстия направлены в чашу.
  3. Не предусмотрен способ намотки шнура.

Вывод. Неплохая модель с оптимальным соотношением цена-качество.

 

REDMOND RHM-M2104

У этого миксера прочный корпус цилиндрической формы из полированной стали и удобная пластмассовая рукоятка, на которой расположены кнопки управления. Он имеет устойчивую опору и хорошо сбалансирован по весу. Насадки полностью выполнены из качественной нержавейки. Комплект включает в себя два конусообразных венчика и два спиральных крюка для густого теста. Предусмотрена автоматическая защита двигателя от перегрева.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 500 Вт;
  • количество скоростей 5 + турборежим;
  • длина кабеля 1 м;
  • вес 1,1 кг.

Смотрите видео о товаре

 

Плюсы REDMOND RHM-M2104

  1. Красивый внешний вид.
  2. Малый вес.
  3. Удобное обслуживание.
  4. Доступная цена.
  5. Приемлемый уровень шума.

 

Минусы REDMOND RHM-M2104

  1. Короткий шнур.

Вывод. Удобная модель с хорошими техническими характеристиками, которую можно поставить при перерывах в работе на стол и не бояться случайных повреждений.

 

Polaris PHM 3013

Легкий и компактный ручной миксер, имеет литой пластмассовый корпус с прямой рукояткой. Стандартный для моделей этого класса комплект насадок состоит из венчиков и крюков для теста. Они изготовлены из нержавеющей стали.

Их вставляют в посадочные втулки до характерного щелчка, а извлекают нажатием кнопки «Eject». Положение турборежима на ползунковом переключателе находится за четвертой скоростью, поэтому он не может быть включен по ошибке. Срок действия гарантии 2 года.

Основные характеристики:

  • потребляемая мощность 300 Вт;
  • количество скоростей 4 + турборежим;
  • длина кабеля 1,2 м;
  • вес 720 г.

Смотрите видео о товаре

 

Плюсы Polaris PHM 3013

  1. Предельная легкость и компактность.
  2. Хорошая сборка.
  3. Качественные материалы.
  4. Удобное управление.
  5. Невысокий уровень шума.

 

Минусы Polaris PHM 3013

  1. Низкая мощность.
  2. Скользкая рукоятка.
  3. Неудачное место выхода кабеля. Он мешает руке, которая держит прибор.

Вывод. На удивление качественная бюджетная модель. Из-за ограниченной мощности годится для приготовления небольших порций.

 

Какой ручной миксер вы решили купить?

  • Bosch MFQ 36480
  • Braun HM 3107
  • Philips HR1560 Viva Collection
  • Bosch MFQ 4020
  • Moulinex HM 4101
  • REDMOND RHM-M2104
  • Polaris PHM 3013

Голосовать

Топ-10 лучших миксеров

В этом списке собраны модели, которые имеют отличные характеристики по качеству и полностью оправданную стоимость. Они нашли отклики не только у любителей, но и у опытных кулинаров.

10 место – Polaris PHM 3006B

Этот прибор очень эргономичен и удобен для тех людей, которые не особо часто готовят дома.Устройство прекрасно подойдет для того, чтобы взбивать крем из белков, подготавливать компоненты для теста, а также выполнять простые операции. Для миксера, который можно занести в вариант «эконом» 5 режимов переключения окажутся огромным преимуществом при работе и выборе скорости вращения насадок.

Также имеется турборежим, который позволяет переключать аппарат сразу в максимальную производительность. Элегантность в исполнении внешнего вида создавалась при помощи обыкновенного пластика. На панели имеется кнопка, которая позволяет освобождать венчики при необходимости. Также в набор входит подставка с чашей для удобного смешивания необходимых компонентов.

Стоимость этого варианта составляет 1600-1720 рублей.

Достоинства:

  • Элегантный дизайн;
  • Прочная сборка;
  • 5 режимов скорости;
  • Чаша для взбивания.

Недостатки:

  • Насадки могут не доставать до дна чаши взбивания.
  • Чаша не вращается при включении миксера.

9 место – Scarlett SC-048

Дешевый стационарный миксер этой торговой марки привлечет ваше внимание благодаря изящному и стильному внешнему виду. Характеристики модели завораживают. В них можно отметить компактность и стоимость, при которых кулинар все равно сможет приготовить то, что он хочет с хорошим качеством. Миксер идет в комплекте с чашей вместимостью 3 литра, которую можно зафиксировать на специальной подставке при необходимости. На корпусе имеется кнопка для извлечения насадки, а также встроено 7 режимов скорости. Еще одним преимуществом можно отметить 2 венчика для крема и 2 насадки для более тугих материалов.

Стоимость этого варианта составляет 1000-1400 рублей.

Достоинства:

  • Качество миксера;
  • Удобство при работе;
  • Хороший функционал благодаря наличию дополнительных насадок;
  • Красота и элегантность стиля;
  • 7 скоростей для работы.

Недостатки:

  • Протяженность шнура недостаточна;
  • Чаша не вращается.

8 место – Bosch MFQ 3520

Рейтинг качественных миксеров продолжает именно эта модель знаменитой фирмы. Ручной прибор оснащен прекрасным дизайном, который предназначен для любого интерьера кухни. Эта модель подойдет для тех, кто любит практичные и удобные вещи.Для кондитера здесь имеются 5 режимов работы, которые характеризуются разными скоростями. Привлекательный дизайн дополняется 2 венчиками и таким же количеством крюков для теста, выполненных из нержавейки. Если есть необходимость, то имеется импульсный режим, а также он оснащен кнопкой-замком для отсоединения венчиков при необходимости.

Рекомендуем:  14 лучших стационарных блендеров

Стоимость этого варианта составляет 1700-1900 рублей.

Достоинства:

  • Хорошая мощность;
  • 5 режимов работы;
  • Качественная сборка из практичных материалов;
  • Минимальное количество шума.

Недостатки:

  • Довольно высокая стоимость.

7 место – Philips HR1560

Привлекательный вариант миксера этой фирмы позволяет не только взбивать яйца или замешивать компоненты для теста, а и использовать насадки для молочных коктейлей. Он позволяет создавать необходимые ингредиенты в кратчайшие сроки. Миксер прекрасно подойдет для интересной выпечки, в которую входят вкусные пироги и красивые торты.

Сделана конструкция из гладкого пластика обтекаемой формы, который позволяет удобно держать прибор в руке. Мощность составляет 400 Вт, что позволяет справляться с процессами любой сложности. В миксере встроено 3 режима работы, а также турбо-функция. Популярность моделей этого типа позволяет поставить прибор на 7 место.

Стоимость этого варианта составляет 2500-2700 рублей.

Обзор комплектации миксера — в видео:

Достоинства:

  • Хорошая мощность;
  • Имеется зажим для шнура;
  • Красивое исполнение конструкции миксера.

Недостатки:

  • В первое время может из миксера выходить неприятный запах;
  • Небольшое количество скоростных режимов.

6 место – Bosch MFQ 3555

Если вы спрашиваете себя о том, какой лучше купить миксер, то ваш выбор может остановиться и на этом прекрасном приборе. Он многофункционален и может использоваться для постоянной работы на кухне современной домохозяйки. Ведь при помощи него, кулинар может выполнять другие процессы, потому что миксер сделает свою работу сам.

Мощность миксера составляет 350 Вт и у него есть 5 режимов для работы. Чаша выполнена из пластика и представляет собой прочную конструкцию. Венчики и крючки для работы позволяют выполнять свои функции абсолютно идеально. Ручка для хорошей работы выполнена прорезиненной. Также имеется выемка для крепления блендера.

Вы спросите, сколько стоит эта новинка? Цена варианта составляет 3600-3750 рублей.

Видео-обзор прибора:

Достоинства:

  • Миксер с вращающейся чашей;
  • Красота во внешнем виде;
  • Работа осуществляется совершенно бесшумно.

Недостатки:

  • Подставка для чаши выполнена из тонкой пластмассы;
  • Смесь не особо хорошо размешивается по краям чаши.

5 место – Sinbo SMX-2725

Этот вариант следующим представляет бюджетные миксеры высокого качества. Он выполнен из черного материала, который украшен серебристыми вставками. Особое внимание производители уделили изготовлению чаши из нержавеющей стали. Как и в большинстве представленных моделей, здесь имеются венчики и крюки, позволяющие выполнять разнообразные процессы при помощи одного и того же прибора. Всего миксер содержит 5 скоростных режимов, а также есть возможность подключения турбо-режима.

Миксер может использоваться как с подставкой, так и без нее. Это рассчитано на то, что он приобретается для пользователей, которые немного готовят.

Стоимость этого варианта составляет 3300-4700 рублей.

Достоинства:

  • Чаша выполнена из качественной нержавеющей стали;
  • Корпус выполнен из черного стильного пластика;
  • Бесшумность в работе.

Недостатки:

  • Чаша не может вращаться;
  • Насадки могут не доставать до дна чаши.

4 место – Philips HR1565

Список продолжается еще одной стационарной моделью от известного бренда. Прибор предоставлен в комплекте с чашей вместимостью 3 литра, а также наборами венчиков и крюков. Они изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Двигатель оснащен мощностью в 400 Вт и может работать при 3 скоростных режимах. Также в наличии имеется и турбо-режим, который позволяет максимально быстро смешать имеющиеся ингредиенты. Одним из преимуществ миксера является зажим для шнура, который позволяет его регулировать при работе.

Средняя цена этого варианта составляет 2700-2800 рублей.

Видео-обзор миксера:

Достоинства:

  • Компактен при работе по размерам;
  • Помимо венчиков и крюков в набор входит лопатка для перемешивания компонентов;
  • Чаша вращается и изготовлена из качественных материалов.

Недостатки:

  • Венчики могут быть недолговечны из-за материала изготовления.

3 место – Kitfort КТ-1308

Миксер такого типа представляет собой стационарную модель, которая работает с высокой производительностью. Он прекрасно подойдет как для приготовления сладких блюд, так и для соусов, теста и многого другого. Тип вращения насадок – планетарный, что позволяет им двигаться вокруг собственных осей и по окружности чаши. Это делает возможным достижение правильной консистенции при помощи идеального перемешивания. Двигатель работает с мощностью в 600 Вт и при этом работает безотказно.

Чаша встроена в миксер довольно внушительных размеров – вместимость 4,2 литра. Выполнена она из нержавеющей стали, а корпус покрыт глянцевым слоем пластика. Набор насадок стандартный, а также в комплекте идет крышка и лопатки для перемешивания. Одним из преимуществ здесь можно отметить электронный дисплей и кнопки для выбора скоростей. К слову, их здесь 7.

Стоимость этого варианта составляет 5200-6300 рублей.

Прибор в работе — в видео:

Достоинства:

  • Миксер хорошо взбивает и смешивает компоненты за небольшой промежуток времени;
  • Имеет в своем составе много скоростных режимов, что позволяет выполнять много функций;
  • Есть 3 вида насадок, таймер и чаша из металла.

Недостатки:

  • Шум при работе.

2 место – ArieteGourmet (1597)

Миксер этой марки – это машина для выполнения абсолютно разных операций в любой случай жизни. Стильность и функциональность позволяют сделать прибор незаменимой частью вашей жизни. Мощность двигателя довольно велика и составляет до 1000 Вт, что позволяет быстро смешивать компоненты теста или просто взбивать крем, экономя при этом время. Устройство представляет собой удобный вариант, который компактен и строг в дизайне.

Здесь есть чаша вместимостью 4 литра, которая изготовлена из высокопрочного металла. Ее легко мыть и она будет служить на протяжении длительного времени. Всего встроено 7 режимов скорости, которые можно менять при помощи регулятора сбоку. Также здесь есть насадка для перемешивания, венчики и специальные крюки для приготовления теста. Также в комплекте с чашей идет крышка.

Стоимость этого варианта составляет 7500-8100 рублей.

Достоинства:

  • Чаша из металла с хорошей вместимостью;
  • Для своего функционала экономичный;
  • Красивый внешний вид.

Недостатки:

  • Мощность при использовании оказывается меньше заявленной производителем;
  • Венчики имеют способность ломаться.

1 место – KitchenAid 5KSM150PSE

Профессиональный миксер премиального класса представляет собой настоящего домашнего помощника, который на сегодняшний день не имеет аналогов среди всех представленных моделей. Он совмещает в себе стильный дизайн и огромную мощность. Причем такие популярные модели могут пригодится не только для обычной домохозяйки, но и для профессионала своего дела.

Надежность и бесшумность в работе обеспечивается конструкцией из цельного металла, которая будет служить долго без возникновения повреждений при работе. Также здесь имеется планетарный режим вращения венчиков для взбивания, который позволяет осуществлять работу с хорошей эффективностью. Чаша имеет вместимость более 4,5 литров и оснащена ручкой для переноса. Лучшие производители этой модели предусмотрели каждую мелочь при изобретении.

Стоимость этого варианта составляет 61000-62500 рублей.

Достоинства:

  • Качество абсолютно всех деталей;
  • Планетарное вращение венчиков;
  • Большая чаша, оснащенная ручкой.

Подробнее о достоинствах прибора — в видео:

Недостатки:

  • Высокая цена.

Полезные советы

  1. Если вы не хотите переплачивать, то купите ручную модель. Результат будет одинаков, но готовьтесь к тому, что весь процесс взбивания вам придётся держать прибор в руках. Впрочем, нет худа без добра – вы сможете проконтролировать процесс.
  2. Венчики из алюминия могут пострадать в посудомоечной машине, внимательно прочитайте инструкцию, там об этом будет обязательно сказано.
  3. Корпус прибора протирается влажной салфеткой, его нельзя погружать в воду, ибо внутри находится двигатель, а он купаться не любит.
  4. Не стоит замешивать тесто с помощью венчиков, нагрузка на двигатель слишком большая, он может сгореть. Используйте только спиралевидные крюки.
  5. Для ручного аппарата важно правильно подобрать посуду, чтобы ингредиенты не разлетелись по кухне.
  6. В чашу можно поместить продуктов примерно чуть более половины объёма. При взбивании масса увеличивается в два-три раза. Учитывайте это.
  7. При очень высоких скоростях уровень разбрызгивания жидкостей повышается.
  8. При покупке стационарной модели обязательно убедитесь в наличии резиновых ножек, иначе при замешивании густого теста вы будете наблюдать «прыжки» и миграцию прибора по столу.
  9. Регулярное использование миксера благоприятно влияет на пищеварительную систему ваших родных. Не забывайте об этом!

Лучшие миксеры с чашей (стационарные)

Стационарные миксеры внешне похожи на ручные, но имеют несколько иную конструкцию. Все дело в том, что в ней, помимо самого миксера, предусмотрены подставка и чаша. Подставка используется для поддержания устройства, оставляя свободными руки. Это позволяет хозяйке заниматься другими делами, пока миксер взбивает или смешивает продукты питания. В процессе работы подобного устройства вращаться может не только насадка, но и подставка, что обеспечивает более равномерное смешивание компонентов.

Современные модели миксеров отличаются тем, что в них насадки могут вращаться не только по центру, но и по другим траекториям. Обычно подобные устройства оснащаются двумя насадками, что несколько увеличивает их габариты и стоимость, но позволяет им справиться с большим количеством операций. Также к достоинствам этих устройств можно отнести:

  1. высокую мощность;
  2. возможность выполнять более сложные операции;
  3. надежные насадки;
  4. возможность мыть каждую деталь по отдельности.

1. Bosch MFQ 36460

Этот миксер занимает одно из первых мест в рейтинге лучших стационарных миксеров. Это связано с тем, что он создан специально для того, чтобы сделать процесс приготовления различных блюд легким, эффективным и приятным. Благодаря своей мощности в 450 Вт этот миксер способен справится практически с любым заданием. С помощью пяти скоростей вращения насадок и функции «турбо» он может как взбивать нежное суфле, так и замешивать густое тесто.

Рекомендуется хозяйкам, которые хотят получить хороший стационарный миксер по относительно невысокой цене.

Достоинства:

  • высокая мощность;
  • продолжительный срок службы;
  • хорошая функциональность;
  • качество материалов;
  • нержавеющие насадки;
  • наличие венчиков и крюков в комплекте.

Недостатки:

  • несколько шумноват.

2. Moulinex HM 4121

Этот мощный миксер оснащен электрическим двигателем на 450 Вт. Это позволяет ему перерабатывать практически все виды продуктов. Наличие пяти скоростей позволяет выбрать наиболее подходящую для использования с теми или иными продуктами. В комплект входит пластиковая чаша, венчики для взбивания, крюки для замешивания и пластиковая лопатка. Этот недорогой кухонный миксер устойчив к механическому воздействию, а также имеет небольшой вес и удобную рукоять.

Достоинства:

  •  наличие клавиши для отсоединения насадок;
  • функция вращения чаши;
  • удобен в использовании;
  • небольшая масса.

Недостатки:

  • отсутствие импульсного режима.

3. VITEK VT-1417

Данное устройство представляет собой отличный миксер с чашей из нержавеющей стали. С помощью уникальной технологии «3D Mix» в три раза увеличивается интенсивность смешивания и взбивания продуктов. Подобный эффект достигнут за счет одновременного вращения насадок миксера и его чаши. За счет пятискоростного переключателя вращения насадок можно получить продукты разной консистенции, например, соусы, яйца или тесто. На кухне этот стационарный миксер станет настоящим помощником для умелой хозяйки.

Рекомендуем:  15 лучших индукционных варочных панелей

Достоинства:

  • мощность 700 Вт;
  • комплект из 4 насадок;
  • отличное сочетание цены и возможностей;
  • чаша из нержавеющей стали;
  • невысокая стоимость.

Недостатки:

  • нет приспособления для хранения насадок.

4. Polaris PHM 8518B ivory

Этот недорогой, но хороший миксер сконструирован таким образом, чтобы при его использовании не приходилось тратить слишком много усилий. Для выполнения простых работ, не требующих особого внимания, достаточно просто нажать кнопку и заниматься своими делами, пока стационарный миксер занимается смешиванием. За счет чаши, емкостью 3,5 литра, можно за одни раз сделать достаточно большое количество конечного продукта. Габариты и вес этого устройства внушают уважение, но это небольшая цена за немалую мощность и качественную сборку.

Достоинства:

  • огромная мощность;
  • 5 скоростей вращения насадок;
  • удобство эксплуатации;
  • 4 насадки;
  • кнопка отсоединения насадок.

Рейтинг лучших стационарных миксеров

Теперь рассмотрим рейтинг более внушительных устройств – стационарные миксеры. В поле зрения наших экспертов попали модели Bosch MFQ 36460, Stadler Form Mixer Two SFM.330, Gemlux GL-SM600B и Moulinex HM 4121. Общие характеристики для всех четырех вариантов: пластиковый корпус, вращающаяся чаша, кнопка для отсоединения насадок.

Bosch MFQ 36460

Рейтинг: 4.9

Миксер Bosch MFQ 36460 производится В Словении. В целом пользователи положительно отзываются о качестве европейской сборки в данном случае. По душе многим также белоснежный корпус из качественного пластика.

Что же до мощности и скорости вращения венчиков, здесь уже есть значительный процент недовольных. При мощности в 450 Вт миксер выдает сравнительно низкие обороты даже на максимальной 5-й скорости. Это увеличивает время приготовления смесей. Но это впечатление компенсирует очень тихая работа, за исключением той же 5-й скорости.

В комплекте идут два вида насадок – венчик для взбивания и крюки для замешивания теста.

Достоинства

  • качественные материалы и сборка;
  • тихая работа (кроме 5-й скорости);
  • доступная цена;
  • ручка c мягким покрытием Soft-touch;

Недостатки

  • очень шумный на максимальной скорости;
  • низкие обороты при высокой номинальной мощности.

Stadler Form Mixer Two SFM.330

Рейтинг: 4.8

Stadler Form Mixer Two SFM.330 – это миксер швейцарской торговой марки, который собирают в Китае. Это самая высокотехнологичная модель из четверки рассматриваемых стационарных миксеров благодаря наличию ЖК-дисплея и ряду конструкционных решений.

Собственно, конструкция подразумевает возможность снять рабочую часть и использовать миксер как ручной. Важно также то, что для этих трансформаций используются разные двигатели, так как данная модель оснащена двумя моторами.

Номинальная мощность миксера — 500 Вт, предусмотрено целых 12 скоростей, плюс турборежим. Из насадок есть только венчик для взбивания и крюки для теста. Это пользователи отмечают как недостаток для такой дорогой модели. Объем чаши из нержавеющей стали — 3.6 кг.

Достоинства

  • качественная сборка;
  • много скоростей;
  • съемная рабочая часть;
  • надежность и долговечность;

Недостатки

  • высокая цена;
  • мало насадок.

Gemlux GL-SM600B

Рейтинг: 4.7

Планетарный стационарный миксер Gemlux GL-SM600B – это продукт российской торговой марки и китайской сборки. Материалы вполне добротные, как и сборка – на эту характеристику жалоб в отзывах от реальных пользователей не наблюдается.

Мощность устройства составляет 600 Вт, предусмотрено 6 скоростей вращения и импульсный режим. Металлическая чаша (нержавеющая сталь) довольно вместительная – 4.5 литра.

В комплекте идут венчик для взбивания, крюк для теста и насадка-лопатка. При замешивании теста шатание миксера минимальное благодаря естественному значительному весу – 11.7 и специальным присоскам, которыми аппарат можно дополнительно зафиксировать на столешнице. Кстати, за счет веса и мощности некоторые специалисты склонны причислять эту модель к полупрофессиональной технике.

Важный момент – при случайном повороте рычага снятия дежи во время работы вращение сразу же автоматически прекращается.

Достоинства

  • привлекательный дизайн;
  • достаточная мощность;
  • добротная сборка;

Недостатки

  • подозрительно частые случаи заводского брака;
  • очень молодой производитель с невнятными перспективами в плане гарантийных обязательств.

Moulinex HM 4121

Рейтинг: 4.6

Еще один миксер-трансформер французской торговой марки Moulinex HM 4121, производится в Китае. Качество материалов и сборки на высоте, что характерно для всех линеек бытовой техники этого бренда.

Модель довольно лаконичная по части функционала – оснащена только венчиком для взбивания и крюками для замешивания теста. Зато рабочую часть можно снять с базы и стационарный миксер «легким движением руки» превращается в ручной.

Потребляемая мощность аппарата составляет 450 Вт. Предусмотрено 5 скоростей вращения и дополнительный турборежим.

Moulinex HM 4121 выпускается уже много лет, и срез отзывов говорит об исключительной надежности и долговечности этой модели.

Достоинства

  • достаточная мощность;
  • доступная цена;
  • съемная рабочая часть;
  • мощность и долговечность;

Недостатки

  • угловатое дно чаши (нужно отдельно снимать налипшие остатки теста).

Основные и дополнительные характеристики миксеров с чашей

Давайте рассмотрим характеристики, на которые следует обратить внимание во время покупки аппарата для взбивания.

Мощность

Чем больше мощность, тем больше производительность прибора, и тем более густую смесь он сможет перемешивать. Однако при увеличении этого параметра повышается стоимость устройства.

Защита от перегрузки

Эта функция позволит избежать перегрузки двигателя.

 Philips HR1459/00 Daily Collection

Лучшая производительность, самое удобное использование Страна: Нидерланды Средняя цена: 2 900 руб. Рейтинг (2020): 4.8

Модель Philips HR1459/00 Daily Collection имеет значительные отличия от большинства ручных миксеров. Ее мощность равна 300 Вт, что означает высокую производительность и минимальные временные затраты. 5 скоростей на выбор и турбо режим позволяют максимально эффективно взбить или смешать каждый конкретный продукт. Комплектация стандартная: крюки для теста и венчик. Для удобства модель оснащена специальным фиксатором для хранения шнура.

Миксер имеет небольшие габариты, не занимает много места. Легкий вес обеспечивает самые комфортные условия для работы. Судя по отзывам, прибор не нагревается даже при длительном использовании. Преимущества: длинный шнур, место для его хранения, компактные габариты, долговечность, гарантия 2 года от производителя, отличные результаты обзоров данной модели, хорошая мощность и производительность. Недостатков не обнаружено.

Рейтинг лучших миксеров 2020-2021

Предлагаем вашему вниманию лучшие миксеры 2020. Рейтинг составлен на основе пользовательских отзывов.

5-е место – ручной миксер Bosch MFQ3010 (1 290 руб.)

Если вам нужен бюджетный, но качественный ручной миксер, следует присмотреться к Bosch MFQ3010. Это очень удобный и эргономичный миксер, не создающий много шума и справляющийся с тестом.

Характеристики:

  • Мощность – 300 Вт,
  • Корпус – пластик,
  • Количество скоростей: 2,
  • Количество венчиков: 2,
  • Крюк для замешивания теста,
  • Мойка в посудомоечной машине,
  • Шнур – 1 м,
  • Вес – 1,1 кг,
  • Турбо-режим,
  • Отключение при перегреве.

Преимущества:

  • очень тихий,
  • дизайн,
  • качество,
  • мощность,
  • лёгкий,
  • не дорогой.

Недостатки:

  • мало скоростей.

4-е место – ручной миксер Polaris PHM 7016 (1 190 руб.)

Эта модель вполне может стать каждодневной «рабочей лошадкой» любой хозяйки. Ручной миксер Polaris PHM 7016 – прибор без изысков, но и без особых изъянов. Он достаточно мощен, и старательно выполняет всё то, что от него требуется. С его помощью вполне можно сделать омлет, тесто для блинов и вкусный коктейль из мороженого.

Характеристики:

  • Мощность – 700 Вт,
  • Корпус – пластик,
  • Количество скоростей: 5,
  • Количество венчиков: 2,
  • Крюки для замешивания теста,
  • Венчик для взбивания,
  • Кнопка отсоединения насадок,
  • Вес – 0,76 кг,
  • Турбо-режим.

Преимущества:

  • невысокая стоимость,
  • мощный (по паспорту),
  • компактный и легкий,
  • хороший вентилятор.

Недостатки:

  • заявленные 700 Вт мощности не соответствуют действительности,
  • низкое качество венчиков,
  • тяжёлый,
  • короткий провод,
  • первая скорость недостаточно медленная.

3-е место – стационарный миксер Moulinex HM 4121 (4 999 руб.)

Данная модель довольно компактна. Может использоваться, как стационарная, либо в качестве ручного. Быстро и удобно снимается с платформы. При этом, продукты не разбрызгиваются из ёмкости. Прекрасно месит тесто. Вращающаяся чаша улучшает результат работы прибора.

Характеристики:

  • Мощность – 450 Вт,
  • Корпус – пластик,
  • Чаша – пластик,
  • Количество скоростей: 5,
  • Количество венчиков: 2,
  • Крюк для замешивания теста,
  • Вращающаяся чаша,
  • Кнопка отсоединения насадок,
  • Турбо-режим.

Преимущества:

  • работает и в качестве ручного,
  • компактный,
  • мощный,
  • хорошо моется,
  • мешает даже густое тесто.

Недостатки:

  • только одна чаша,
  • шумный.

2-е место — стационарный миксер Kitchen Aid 5KSM150PSE (33 500 руб.)

Поставив такой аппарат на своей кухне, будьте уверены, что он справится с любой задачей. Планетарное смешивание – одна из «фишек» данной модели. Он хорош в приготовлении крутого теста. Например, для пельменей или домашней лапши. Объёмная чаша говорит о том, что модель подойдёт для большого семейства.

Миксер выглядит очень солидно, с металлическим корпусом в стиле «американский винтаж». Несмотря на внушительный вид, прибор малошумный. Производитель предлагает массу вариантов цветового исполнения миксера: несколько однотонных вариантов и три ярких варианта: гжель (на фото ниже), Прованс, Хохлома.

Характеристики:

  • Мощность – 300 Вт,
  • Корпус – металл,
  • Чаша – нержавеющая сталь (4,83 л),
  • Количество скоростей: 10,
  • Количество венчиков: 3,
  • Крюк для замешивания теста,
  • Лопатка,
  • Защитная крышка на чашу,
  • Планетарный принцип работы,
  • Вес – 10,6 кг.

Преимущества:

  • мощность,
  • качество сборки,
  • многофункциональность,
  • комплектация,
  • тихий.

Недостатки:

  • высокая цена,
  • не очень качественный переключатель скоростей,
  • занимает много места,
  • неудобно мыть.

1-е место – стационарный миксер Bosch MFQ 36460 (3 250 руб.)

Согласно отзывам покупателей, этот миксер характеризуется оптимальным соотношением цены и качества. Работает как в руках, так и «на базе». Пока миксер замешивает продукты, вы можете подготовить остальные ингредиенты или заняться другим блюдом. Благодаря мощности и наличию нескольких скоростных режимов, качественно замешивает тесто. Прибор мощный, но достаточно тихий. Скорости переключаются плавно, без прилагания усилий.

Характеристики:

  • Мощность – 450 Вт,
  • Корпус – пластик,
  • Чаша – пластик,
  • Количество скоростей: 5,
  • Количество венчиков: 3,
  • Крюк для замешивания теста,
  • Лопатка,
  • Вращающаяся чаша,
  • Кнопка отсоединения насадок,
  • Турбо-режим.

Преимущества:

  • оптимальное соотношение цены и качества,
  • мощный,
  • не слишком шумный,
  • прорезиненная ручка,
  • съём венчиков одним нажатием,
  • чаша вращается,
  • не разбрызгивает продукты и не пылит мукой,
  • чаша и венчики моются в посудомоечной машине,
  • удобный,
  • может использоваться как стационарный и как ручной.

Недостатки:

  • от слишком частого использования на протяжение нескольких лет стираются шестерёнки у базы.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: